(и еще 110046 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
азартные игры азартные развлечения баклажаны банановое мороженое блины букмекерские конторы булочки вареники выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки делаем своими руками десерты дизайн кухни драники жульен заготовки закуски запеканка заставки здоровье зразы игровые автоматы игры игры в интернете кабачки казино кальмары картинки картофель кекс кексы клубника котлеты курица ленивые вареники маска для волос маски из клубники мода мотивы вязания мясо мясо в горшочке мясо по-купечески с грибами напитки новогодние рецепты новости новый год новый год 2019 обои на рабочий стол оладьи онлайн казино очистка точных вод паста печенье пироги пирожное пирожные польза клубники пончики путешествия рецепты рукодедлие рукоделие рулеты рыба салаты свинина слоты смузи соусы спорт картинки статьи стиль стихи супы схемы вязания торты узоры вязания улыбка собак футбол фото шампиньоны щербет
Орские ливерные пирожки из жидкого дрожжевого теста |
Дневник |
Ингредиенты:
для теста:
мука 500 г
вода 400 мл
сахар 1 ст.л.
дрожжи свежие 17 г
соль 1 ч.л.
для начинки:
масло растительное 700-800 мл
куриная печень 250 г
куриные сердечки 250 г
лук репчатый 2 шт.
перец черный молотый
соль
Приготовление:
ШАГ 1
В подогретую воду добавить свежие дрожжи, сахарный песок, немного муки, смесь оставить на несколько минут, дрожжи должны «заработать».
ШАГ 2
В оставшуюся муку всыпать соль.
ШАГ 3
Все перемешать, должно получиться жидкое тесто, оставить его на час.
ШАГ 4
Для приготовления начинки измельчить при помощи мясорубки или блендера куриную печень и сердечки.
ШАГ 5
Субпродукты обжарить, пока не остыли, добавить молотый репчатый лук.
ШАГ 6
Сформовать пирожки масляными руками.
ШАГ 7
Обжарить во фритюре.
СОВЕТ
Пышные и нежные пирожки лучше подавать к столу в горячем или теплом виде.
Метки: пирожки рецепты |
Слоеные пирожки с курицей и картофелем |
Дневник |
Ингредиенты:
-500 г слоеного теста
-200 г куриного филе
-300 г картофеля
-150 г лука
-соль
-перец
Приготовление
Лук мелко покрошить.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Сырой картофель почистить и мелко нарезать.
Смешать картофель, лук, филе, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Тесто раскатать, нарезать прямоугольнички.
Выложить на них начинку.
Слепить пирожок.
Противень чуть-чуть смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки (можно смазать пирожки желтком), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Метки: пирожки рецепты |
| Страницы: | [1] |
