Шницель по-министерски |
Ингредиенты:
600 гр говяжьей лопатки;
200 гр черств батона;
40 гр смальца;
30 гр слив масла;
одно яйцо;
30 гр муки;
специи по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1:
Говяжью лопатку хорошенько помойте, отрежьте кости, если они есть и просушите бумажными салфетками.
Нарезаем пластинами и раскладываем на разделочной доске. Прикройте пищевой пленкой, чтобы не испачкать все вокруг, отбейте слегка кулинарным молоточком.
Шаг 2:
Посыпаем с двух сторон специями по вкусу и слегка втираем их руками в мякоть говядины.
Шаг 3:
Батон берем черствый, его нарезаем тонкой соломкой и складываем в мисочку. По желанию к соломке можно добавить немного толченых сухарей.
Шаг 4:
Разбиваем куриное яйцо, взбиваем вилочкой. Можно присыпать солью и перцем, затем перемешать.
Шаг 5:
Насыпьте отдельно муку, в ней будем обваливать отбитые кусочки говядины.
Шаг 6:
Берем ломтики говядины, обваливаем в муке, в яичной массе и в соломке батона с хлебной крошкой.
Получается достаточно толстая панировка за счет цельных кусочков батона.
Немного прижмите панировку ладонями.
Шаг 7:
Ставим сковородку на средний нагрев, смазываем смальцем, кладем сливочное масло и растапливаем его.
Кладем первый шницель на сковородку и обжариваем до румяного цвета с каждой стороны. Если масло впиталось, при обжаривании следующего шницеля по-министерски можно добавить еще сливочного маслица.
Подавайте блюдо с любимым гарниром и соусом.
Метки: шницель рецепты |
Фото рисунков акварелью |
Думаю, что среди нас найдутся люди, которые любит рисовать, занимаются рисованием на профессиональном или же на любительском уровне. Если вы пока учитесь красиво рисовать или же ищите идеи для вдохновения и для создания своих собственных художественных шедевров, советую перейти на тематический сайт с фото рисунков, которые выполнены в различных техниках. Папик.Про покажет Фото рисунков акварелью причем, отмечу, что на сайте собраны тематические подборки рисунков пастелью, акварелью, карандашом, маркером, гелевыми ручками. Вы можете найти акварельные рисунки глаз, природы, цветов, животных или же ознакомиться с подборками других не менее интересных рисунков. Мое внимание привлекли рисунки весенних цветов. Они могут быть яркими или же выполненными в пастельных тонах. В любом случае такие красивые работы притягивают взгляд и мотивируют для создания своих красивых работ.
|
Заказать строительные инструменты от производителя |
Буры по бетону можно приобрести в любом строительном магазине, так как этот инструмент широко используется вместе с перфораторами, а этот электроинструмент в свою очередь позволяет решать различные задачи по время проведения строительства или ремонта. Для того, чтобы купить буры по бетону достаточно перейти по ссылке https://www.lt-tools.com.ua/bur-po-betonu/ и выбрать строительные инструменты на сайте компании ТМ "LT", которая занимается их изготовлением и доставкой по Украине. Среди большого количество доступных предложений на сайте вы сможете без труда подобрать подходящий бур по бетону или же другие инструменты и комплектующие для своих электроинструментов. При необходимости вы можете проконсультироваться с менеджерами компании в онлайн режиме.
|
Грузоподъемная техника |
Для того, чтобы организовать работу на складе максимально эффективно, нужно позаботиться о покупке различной складской техники. Наибольшим спросом пользуются вилочные погрузчики. Заказывать их советую в компании, которая сотрудничает с лучшими мировыми поставщиками. Здесь https://www.tl-ua.com/ погрузчики и другую складскую технику можно заказать с официальной гарантией от производителя. Ассортимент складской техники в компании ТМ "TL Сервис" достаточно большой, чтобы каждый покупатель смог подобрать лучшее предложение для своего бизнеса. Кроме того, здесь можно купить запчасти для техники для складов, а также воспользоваться услугами по ремонту и обслуживанию техники. Как видите, данная компания предоставляет своим клиентам комплексные услуги.
|
Банкетка |
Сегодня далеко не в каждом доме можно увидеть банкетку, при этом не стоит уменьшать достоинства этой мебели. Ведь банкетка очень удобно. Она представляет собою стул или скамейку без спинки. Её можно поставить в прихожую, разместить в гостиной или же в спальне. Эта мебель идеально подходит для обустройства квартир в классическом стиле. Если вы отдаете предпочтение классики и хотите купить банкетку из натуральных материалов, советую обратить внимание на мебельный онлайн магазин. Банкетка белорусского производства доступна здесь по вполне адекватной цене, особенно, если учесть, что она изготовлена из натурального дерева. Не стоит недооценивать преимущества банкетки. Если раньше, сидя на ней на банкете встречали гостей, то сейчас эта мебель выполнять более практические функции и при этом может стать настоящим украшением интерьера.
|
Семга с кокосовым молоком и карри |
Ингредиенты:
Натертый имбирь — 1 ст. л.
Чеснок — 1 нарубленный зубчик
Красная карри-паста — 3 ст. л.
Лайм — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зеленый острый перец (не добавляйте, если не любите острое) — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Кокосовое молоко — 400 г
Филе семги — 5 шт. по 150 г
Несколько нарезанных листочков базилика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Мелко порубленный лук-шалот — 1 шт.
Рыбный соус — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Посолите и поперчите семгу с обеих сторон.
2. Разогрейте столовую ложку масла в сотейнике, слегка обжарьте семгу с обеих сторон, переложите ее на тарелку.
3. Добавьте в сковородку оставшуюся ложку масла, добавьте лук, имбирь и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте чеснок, кокосовый сахар и жарьте до появления аромата.
5. Добавьте карри, зеленый перец и жарьте еще минуту.
6. Добавьте кокосовое молоко, рыбный соус и перемешайте, доведите соус до кипения, готовьте еще 2–3 минуты, добавьте сок половины лайма, 2–3 кружочка лайма и нарезанный базилик, перемешайте.
7. Уменьшите огонь до минимума, верните семгу в сотейник, полейте ее соусом, готовьте 4–5 минут. Подавайте с рисом.
Приятного аппетита!
Метки: семга рецепты |
Венское печенье |
Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 г
Мука — 450 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сода — 0,5 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Соль — 0,5 ч. л.
Джем — 350 г
Приготовление:
1. Муку смешать с сахаром, солью, содой и ванилином.
2. Добавить мягкое сливочное масло комнатной температуры. Растереть руками в крошку.
3. Добавить яйца, замесить тесто.
4. Одну треть теста обернуть плёнкой и убрать в морозилку минут на 20–30.
5. Оставшееся тесто равномерно распределить по противню. Руками сформировать маленький бортик по периметру около 0,5 см. Смазать тесто джемом. Если он жидковат, то добавить немного крахмала.
6. Достать тесто из морозилки и натереть поверх джема на крупной тёрке.
7. Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке минут 20. Время зависит от толщины вашего печенья и особенностей самой духовки. Крошка сверху должна слегка зазолотиться.
8. Достать противень, дать полностью остыть и нарезать на порционные квадратики.
Приятного аппетита!
Метки: печенье рецепты |
Творожные бельгийские вафли |
Ингредиенты:
Творог 9% — 440 г
Сметана 25% — 55 г
Яйца категории С0 — 5 шт. или 280 г
Мука — 200 г
Кукурузный крахмал — 20 г
Сахар — 80 г
Ванильный сахар или ванильная паста — 5 г
Сода — 9 г
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Все ингредиенты должны быть комнатнойтемпературы. В отдельную емкость просеять муку, кукурузный крахмал, соду, соль.
2. Творог перетереть через сито, добавить сметану, яйца, сахар, ванильный сахар или ванильную пасту и тщательно перемешать венчиком.
3. Затем добавить просеянную муку с крахмалом и содой, перемешать до однородности и оставить при комнатнойтемпературе на 5 минут.
4. Хорошо разогреть вафельницу. Готовить вафли в течение 5 минут до ровного золотистого цвета. Готовые и остывшие вафли обязательно закрывать пищевой пленкой! Так они сохранят свою мягкость.
Приятного аппетита!
Метки: бельгийские вафли рецепты |
Нежный крем-суп из авокадо |
Этот крем-суп отличается лёгкостью и питательностью. Его просто готовить и он не прибавит вам лишних сантиметров на талии.
Ингредиенты:
Овощной бульон — 2 кубика
Авокадо — 2 штуки
Небольшая луковица — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — 1 пучок
Сок лайма — 2 столовых ложки
Маринованный огурец — 1 штука
Приготовление:
1.Приготовить 1 литр овощного бульона, используя кубики бульона.
2.Разрезать плоды авокадо пополам, вынуть косточки и выскоблить мякоть.
3.Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать, положить вместе с авокадо в блендер и измельчить.Развести пюре бульоном, добавить сок лайма и тщательно перемешать.
Подавать суп можно как охлаждённым, так и тёплым, слегка разогрев его на плите или в микроволновке. Перед подачей можно посыпать суп маринованным огурцом, нарезанным соломкой, украсить мятой и семечками.
Поверхность супа может темнеть, если не сразу подавать его на стол. Можно накрыть суп пищевой плёнкой, а перед подачей перемешать.
Метки: крем-суп из авокадо рецепты |
Пастельный фон |
Многим нравится оформление презентаций, коллажей, различных графических объектов на сайтах, блогах и форумах в сдержанных пастельных оттенках. Действительно, нежные пастельные тона не раздражают глаз и вместе с тем позволяют выразить основную идею, создать уникальную и неповторимую концепцию при создании различных шаблонов и графических заготовок. Всем, кто ищет четкие и бесплатные фоны, а также тем, кому нужен пастельный фон с узорами, бликами или же без лишних элементов в сдержанных тонах, советую перейти на сайт с бесплатными картинками. Обратите внимание, что здесь можно найти не только фоны различных цветов и на любые тематики, но и яркие картинки, красивые заставки и фотографии. Все эти картинки вы можете скачать на свой компьютер совершенно бесплатно и дальше использовать для личных целей.
|