Тонкие листы армянского лаваша - настоящая находка для тех, кто любит вкусно поесть, но не любит возиться с тестом. Сколько любителей лазаньи настрадалось с этими листами из макаронного теста: то оно слипается, то оно переваривается, то просто забыли его вовремя купить. Всех этих проблем можно избежать, приготовив любимое блюдо из лаваша.

Ингредиенты:

· 500 г готового мясного фарша 
· 1 крупная луковица 
· 1 стакан сухого красного вина 
· 2 - 3 свежих помидора 
· 2 черешка сельдерея 
· 1 - 2 зубчика чеснока 
· соль 
· черный молотый перец 
· 1 стакан натертого сыра 
· 1 упаковка тонкого лаваша. 

Для соуса: 
· 3 стакана молока 
· 100 - 150 г сливочного масла 
· 2 ст. ложки муки 
· щепотка мускатного ореха 
· соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Лаваш нарезаем по размерам формы, в которой будем готовить лазанью.

2. Сначала в глубоком сотейнике обжариваем до прозрачности лук, затем добавляем к нему фарш и обжариваем его около 5 - 7 минут.

3. К поджаренному фаршу добавляем нарезанный кусочками черешковый сельдерей и вливаем вино. Тушим все вместе под крышкой еще около 10 минут. Затем туда же, под крышку, добавляем нарезанные кубиками помидоры. Таким образом продолжаем готовить начинку для лазаньи, пока фарш не станет мягким и нежным. Обычно на это уходит еще около получаса. Не забываем посолить и поперчить.

4. Готовим соус: сначала в сотейнике растапливаем сливочное масло, потом в него добавляем муку и, постоянно помешивая ее, обжариваем до бежевого цвета.

5. Молоко подогреваем и тонкой струйкой вливаем в поджаренную муку. Все время помешиваем, чтобы не образовалось комочков. Как только соус загустеет, добавляем в него соль, мускатный орех и снимаем с огня.

6. Начинаем собирать лазанью: на дно формы кладем лист лаваша, на него часть фарша, который присыпаем тертым сыром. Таким образом чередуем слои. После того как вся лазанья будет собрана, заливаем ее соусом. Остатки сыра выкладываем сверху на соус.

7. Духовку разогреваем до 160 - 180 ОС и запекаем в ней лазанью около 30 минут. При подаче на стол посыпаем листьями свежего базилика.

Если вы по тем или иным причинам не можете использовать мед - замените его аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски.

Ингредиенты (+/- 72 штуки):

- 300 г сахара
- 120 г меда
- 120 г сливочного масла
- 250 мл жирных сливок или сметаны

Приготовление:

1. Мед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, около 7-10 минут.

2. По частям добавляем масло комнатной температуры. Вливаем горячие сливки.

3. Варим до нужной консистенции. Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция.

4. Противень или поднос застилаем пергаментом (он должен быть хорошо промаслен, иначе намертво прилипнет к конфетам). Выливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью.

5. Еще мягкий ирис разрезаем ножом на квадратики.

6. Даем остыть полностью.

Ингредиенты на 3-литровую банку:

4-5 яблок
100 г винограда Изабелла 
2 стакана сахара

Приготовление:

Сделать сироп. Вскипятить 2 л воды, добавить сахар, довести до кипения. 
Яблоки вымыть, разрезать на дольки. Виноград вымыть. Уложить яблоки на дно стерилизованных банок, сверху яблок укладываем виноград. 
Кипящий сироп залить в банки с фруктами, банку накрыть чистой крышкой и стерилизовать 30 мин. Банку закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.

Думаю, что многие из вас видели бескаркасную мебель, которая не занимает много места в доме, при этом очень удобна и не требует особого ухода. Кроме того, такая мебель имеет небольшой вес. Например, если вы захотите передвинуть кресло-мешок, то сможете сделать это без особых трудностей. Огромной популярностью пользуются кресла-мешки Груша, которые по ссылке http://mirpuffov.ru/collection/grushi можно заказать по очень выгодной цене с доставкой. В интернет-магазине Мир Пуффов вы найдете широкий выбор бескаркасной мебели, которая имеет оригинальный и яркий дизайн и отвечает самым высоким стандартам качества. Заказать новую мебель для гостиной, спальни, детской комнаты или же обустроить свою дачу не составит особого труда. Первым делом советую изучить каталог, чтобы подобрать кресло-мешок по цене, цвету и ряду других характеристик. Вам не придется искать мебель в магазинах своего города, так как здесь можно всего лишь за несколько минут подобрать лучшее предложение по цене и качеству товара.

Хочу обратить ваше внимание на интернет-магазин ортопедических подушек, в котором можно купить качественные подушки для детей и взрослых напрямую от производителя по самым низким и привлекательным ценам. Изучить каталог анатомических подушек можно здесь сравнивая их характеристики, стоимость и другие параметры. Подобрать удобную ортопедическую подушку, которая позволит вам избавиться от усталости по утрам и болей, можно за считанные минуты. Покупая ортопедические подушки напрямую от производителя, вы можете быть уверенными в том, что все доступные товары в каталоге отличаются очень высоким качеством и при этом имеют невысокую стоимость.

На продолжительность жизни и здоровье влияют самые различные факторы, начиная от генетической предрасположенности к различным заболеваниям и заканчивая рационом питания, активностью, наличием вредных привычек. Особое внимание следует уделить своему рациону. Он должен быть сбалансированным, включать достаточное количество свежих овощей, фруктов и зелени. Даже в том случае, если вы отдаете предпочтение покупным джемам, макаронным изделиям, любите заправлять еду кетчупом, майонезом или горчицей, советую обратить внимание на состав продуктов, который можно изучить на упаковке, а также марку. Вот здесь https://bel-traditions.com/ можно ознакомиться с продукцией компании «Национальные белорусские традиции», которая работает далеко не первый год, предоставляет своим клиентам широкий выбор джемов, бакалеи, томатных соусов, макаронной продукции и другие товары, которые можно заказать без лишних переплат. Все продукты питания данной марки отличаются хорошими вкусовыми характеристиками и имеют высокое качество.

Ищите контейнер для майнинга? Интересно, что подыскать оптимальный вариант по техническим характеристикам, а также приобрести это оборудование совершенно не сложно. В случае, если вы заинтересовались покупки данного оборудования, просто переходите по ссылке и вы узнаете, что собою представляет майнинг ферма в контейнере и как с её помощью можно увеличить свои доходы в разы. Это предложение в первую очередь заинтересует тех, кто серьезно занимается майнингом. Современный контейнер стал более функциональным и технологичным. Советую не тратить зря свое драгоценное время и сразу перейти по ссылке, чтобы ознакомиться со всеми преимуществами данного предложения. Вы можете заранее оценить функции и достоинства майнинг контейнеров, узнать больше о деятельности компании, изучить все доступные предложения от компании и сравнить их стоимость, что в итоге позволит выбрать наиболее практичный вариант для вашего бизнеса.

Какую платформу для работы виртуального казино лучше всего выбрать? Если вы столкнулись с этим вопросом, советую остановить свой выбор на одной из самых надежных и популярных систем, а именно на Champion Casino Club, которую по ссылке https://championcasino.club можно оценить в тестовом режиме и установить её, потратив минимум времени. Изучив информацию на сайте разработчика популярной игровой системы для виртуальных казино, вы можете во всем разобраться самостоятельно. Но также у вас есть возможность получить техническую поддержку от представителей компании, причем, задать свой вопрос и получить помощь можно в любое время суток.

Покупая новенький смартфон, каждый из нас думает, что данное устройство будет радовать нас своей бесперебойной работой на протяжении долго времени, но вот на практике частенько приходится сталкиваться с различного рода неприятностями. Например, может отойти дисплей у айфона, сенсор может работать не так корректно как при покупке, нередко возможны зависания системы по различным причинам. Механические повреждения смартфонов также является достаточно частой проблемой. Независимо от того, с какой проблемой вам пришлось столкнуться, советую вот здесь https://ivestore.ru/ заказать ремонт смартфона с гарантией качества. Сервисный центр IVEstore работает уже далеко не первый год и занимается ремонтом айфонов, а также смартфонов на базе Андроид. Независимо от марки и модели вашего смартфона, а также от вида поломки, будьте уверены, что опытные специалисты данного сервисного центра смогут быстро оценить степень поломки, а также успешно её устранить с заменой деталей или же без них. Также здесь вы можете купить различные аксессуары к своему смартфону.

Ингредиенты:

Творог пастообразный (сухой) 450 г
сахар по вкусу (у меня 3 ст л)
ванилин щепотка
мука 1 ст л с горкой (+ на панировку)
чернослив горсть
желток 1 шт

Приготовление:

Чернослив промыть, обсушить, нарезать. Отделить желток от белка.
Творог смешать с сахаром, ванилином, мукой и желтком. Добавить чернослив. Перемешать.
На доску насыпать муку, порциями выкладывать творожную массу (где-то 1 ст л с горкой), обвалять со всех сторон, руками сформовать шарик, приплюснуть.
Жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом на медленном огне (можно под крышкой) с 2х сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!