-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в My_dreams27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2380





БЫСТРЫЙ ТОРТИК К ЧАЮ

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 19:40 + в цитатник
Фото к рецепту: Быстрый тортик к чаю
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Ингредиенты:
яйца - 4 шт
сахар - 100г
сметана - 150г
масло сливочное - 100г
соль
сода - пол чайной ложки
уксус - 1 ч л
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч л
сгущенное молоко - 200г
какао - 1 ст л
1 вафля для посыпки сверху
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Сегодня готовлю быстрый тортик к чаю. Этот рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать пока пропитается торт. За счет пористости коржей он пропитывается моментально и можно сразу подавать к чаю.
 
Взбейте яйца с сахаром около 3 минут. Добавьте сметану, растопленное сливочное масло, соль, соду погашенную уксусом, муку и разрыхлитель. Все перемешайте и выпекайте в смазанной маслом форме 40 минут при 180 С.
 
Сгущенное молоко перемешайте с какао. когда корж немного остынет разрежьте его и смажьте внутреннюю часть коржа кремом. Он моментально пропитывается за счет дырочек в корже. Одну половину коржа выложите на другую и украсьте сверху остатками крема и натертой вафлей или шоколадкой.
 
Приятного аппетита
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как вкусно засолить красную рыбу

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 19:36 + в цитатник
красная рыба своими руками
Как правильно засолить красную рыбу в домашних условиях: Рецепт № 1
Засолить красную рыбу семгу или горбушу очень вкусно можно с сахаром, солью, зернами кориандра и смесью перцев.
 
Для приготовления нам понадобятся:
 
1 кг филе красной рыбы (горбуша, форель, семга);
2 столовых ложки крупной морской соли;
1 столовая ложка сахарного песка;
половинка столовой ложки зерен кориандра;
половинка столовой ложки смеси перцев;
лавровый лист, 2 шт.
 
 
Чтобы засолить красную рыбу в домашних условиях, проделайте следующее:
 
Подготовьте филе. Очистите рыбу от внутренностей, чешуи, хвоста и плавников. Отделите филе (самое вкусное мясо находится возле головы). Промойте филе под проточной прохладной водой (не горячей) и обсушите бумажными полотенцами. Уложите на разделочную доску.
Смешайте соль, сахар и специи в глубокой миске и обваляйте кусок рыбы с двух сторон. Уберите филе в пластиковую емкость и плотно закройте крышкой. Оставьте на кухонном столе на 4 часа. По истечении этого времени переложите закрытую емкость в холодильник (на 8 часов или на ночь). Утром нежная и вкусная малосольная красная рыбка готова! Очистите мякоть от соли и специй, нарежьте тонкими ломтиками и подавайте к столу.
 
 
Малосольная рыба, приготовленная в домашних условиях, долго не хранится. Оно и понятно – вы же не положили консервантов и не обработали мясо непонятными препаратами. Поэтому будет правильно хранить ее не более недели. Обязательно в холодильнике. На третий день хранения смажьте рыбку растительным маслом и переложите в другой (сухой) контейнер.
 
Как быстро засолить красную рыбу – всего за 2 часа! Рецепт №2
Засолить красную рыбу в домашних условиях быстро вы можете по нашему следующему рецепту – настоящая выручалочка для тех, кому некогда много готовить. Такой рецепт позволит вам организовать праздничный стол с деликатесными закусками всего за пару часов.
 
засолить красную рыбу в домашних условиях, как правильно засолить красную рыбу в домашних
 
Для приготовления нам понадобятся:
 
0,5 кг филе красной рыбы;
1 литр чистой фильтрованной воды;
4 столовых ложки крупной морской соли;
2 столовых ложки сахара;
3 столовых ложки растительного масла;
специи по вкусу.
 
как засолить красную рыбу дома
 
Как засолить красную рыбу за несколько часов:
 
Подготовьте филе (как в предыдущем рецепте).
Влейте воду в кастрюлю, нагрейте на огне, растворите в воде соль и сахар. Хорошо перемешайте, добавьте специи и дайте раствориться и остыть.
Нарежьте филе тонкими ломтиками. Уложите в пластиковую емкость подходящего размера и залейте остывшим маринадом. Закройте крышкой.
Оставьте просаливаться на 2 часа при комнатной температуре.
По истечении этого времени слейте рассол и обсушите рыбку при помощи бумажного полотенца. Все, готово! Можно ставить на стол. Перед подачей полейте рыбку растительным маслом.
Хранить такую рыбку можно еще меньше – всего сутки. Поэтому старайтесь готовить мало, на один раз.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Фильмы и сериалы

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 19:27 + в цитатник

Здравствуй, папа, Новый год! 2

Люблю перед новым годом смотреть рождественские фильмы отечественного и зарубежного производства. Удобно, что посмотреть любой фильм или сериал сейчас можно в режиме онлайн, причем, совершенно бесплатно и даже без регистрации на сайте. Я смотрю фильмы вот здесь http://kinorama.biz прямо в браузере. Если вы хотите скрасить вечер просмотром кино новинки или же пересмотреть свой любимый фильм, достаточно лишь перейти на сайт, найти кино с помощью строки поиска или же выбрать фильм из топовых новинок. Смотрите кино, сериалы и мультфильмы здесь в любое удобное время без каких-либо ограничений.



Понравилось: 1 пользователю

Авторские семейные путешествия

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 14:25 + в цитатник

Картинки по запросу италия фото

Мы запоминаем не пережитые дни, а яркие мгновения. Сделать свою жизнь ярче, расширить кругозор, получить заряд позитива можно во время путешествий. Отличным вариантом для отдыха являются семейные путешествия, о которых вот здесь http://www.fortinitours.com вы можете узнать подробнее. Если вы хотите погрузиться в местный колорит страны, увидеть Италию с новой стороны или же открыть для себя эту страну, советую заказать авторский семейный тур, который подходит для отдыха с детьми. Вы сможете взглянуть на страну глазами местных жителей. Каждый авторский тур включает в себя насыщенную развлекательную программу с учетом ваших пожеланий. Поехать в Италию можно на зимних каникулах. Переходите по ссылке, чтобы изучить календарь путешествий и подобрать оптимальную дату для отдыха.

Похожее изображение

Картинки по запросу италия фото

Картинки по запросу италия фото


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

МФУ лазерное Brother DCP-L2560DWR

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 13:34 + в цитатник

МФУ лазерное Brother DCP-L2560DWR

Уже давно выбирала функциональное МФУ. Хотелось приобрести технику без лишних переплат. В итоге заказала МФУ лазерное Brother DCP-L2560DWR по ссылке https://www.grand-tehno.com/kompyuternaya-tehnika/...-lazernoe-brother-dcp-l2560dwr, так как сейчас на многие товары здесь действуют скидки. А при оплате банковской картой я получила дополнительную скидку на товар. Порадовала бесплатная адресная доставка и официальная гарантия от производителя, которая пришла в коробке с МФУ. Присмотрела в интернет-магазине "ГрандТехно" и другую компьютерную технику для дома. Возможно, вы также хотите купить телевизор, холодильник, ноутбук или же другую технику для дома, офиса, автомобиля. Достаточно лишь перейти на сайт https://www.grand-tehno.com и выбрать соответствующую категорию товаров. Вы можете купить любой товар с гарантией, хорошей скидкой, а при необходимости вернуть или обменять его в течение 30 дней после покупки.



Понравилось: 1 пользователю

Сорта плетистых роз

Среда, 28 Ноября 2018 г. 20:15 + в цитатник

Розы Голден Гейт

Думаю, что каждый садовод ищет красивые сорта роз, которые радовали бы своим цветением на протяжении всего лета. Не секрет, что есть сорта, которые цветут очень долго. Хорошим вариантом для посадки у себя на даче станут плетистые сорта роз. Если вы хотите узнать больше, советую по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=9O1knPyL0sg посмотреть видео обзор лучших сортов плетистых роз. Из обзора вы узнаете о зимостойких сортах, а также тех, которые имеют наиболее продолжительный срок цветения. Подобрав кустарники нужного сорта, вы можете любоваться практически беспрерывным цветением шикарных роз на своем дачном участке. Конечно же, за кустами роз нужно правильно ухаживать, утеплять их на зиму, правильно подрезать, чтобы они радовали красивым цветением. Все это можно найти на тематических сайтах о садоводстве. Думаю, что обзор плетистых роз заинтересует многих, так как практически у каждого на даче растут розы. Вот только некоторые сорта могут цвести все лето, а некоторые отцветают очень быстро. Вы можете заранее узнать особенности каждого сорта и при покупке саженцев выбрать лучший вариант для обустройства земельного участка на даче.




Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Интернет-магазин обуви

Среда, 28 Ноября 2018 г. 10:00 + в цитатник

Самое время купить зимнюю обувь. Уже давно не выбираю обновки в магазинах города, так как не люблю навязчиво сервиса в магазинах одежды и обуви. Мне гораздо удобнее зайти в интернет-магазин ElenaShoes по ссылке https://elenashoes.com.ua и выбрать подходящую пару обуви. Нравится магазин из-за роскошного ассортимента женской обуви. Кроме того, здесь можно подобрать сумку и другие аксессуары. На некоторые предложения действуют хорошие скидки. В наличии имеются товары от популярных брендовых производителей. Так что любая модница может приобрести здесь новые туфли, сапожки или же любую другую обновку.



Понравилось: 1 пользователю

Русская лепная артель

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:29 + в цитатник

С помощью лепнины из гипса можно преобразить любой интерьер, независимо от стиля оформления. Наверняка, вы замечали лепной декор в музеях, залах и других заведениях. С помощью лепнины можно облагородить помещение, придать ему особый шарм. Интересно, что лепной декор одинаково хорошо сочетается, как с классическим дизайном интерьера, так и с модерном или хай-тек. Заказать лепной декор можно тут в Русской лепной артели, которая работает не первый год. Первым делом советую изучить каталог доступных предложений и посмотреть фото готовых работ. Возможно, среди них вы найдете интересный идеи для обустройства своей квартиры или дачи. Лепниной можно украсить не только интерьер помещений, но и фасад здания. Специалисты компании помогут подобрать интересный вариант оформления для вашего конкретного случая.



Понравилось: 1 пользователю

Детективы 2019 года

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 20:23 + в цитатник

Тайна дома с часами (2019)

Одним из моих любимых детективных сериалов был «Коломбо». Даже сейчас его иногда можно увидеть по тв. Но мир не стоит на месте и за последние несколько лет вышло немало интересных детективных сериалов и фильмов, которые тоже заслуживают внимание. Посмотреть детективы 2019 года можно в режиме онлайн в высоком качестве. Уже сейчас на сайте можно найти сотни различных фильмов, при этом каталог обновляется. Так что здесь всегда можно будет найти свежую новинку 2019 года. Здорово, что есть возможность смотреть любимое кино в режиме онлайн без рекламы, регистрации на сайте и прочих ограничений.



Понравилось: 2 пользователям

Лавандовые пирожные с травяным чаем

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 11:13 + в цитатник
Ингредиенты:
Тесто
Мука — 150 гр.
Сахар — 100 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Яйца — 1 шт.
Молоко — 200 мл.
Разрыхлитель или сода 
 
Крем
 
Сливочное масло — 100 гр.
Молоко — 50 мл.
Сахарная пудра — 100 гр.
Несколько веточек лаванды.
 
Взять несколько веточек лаванды, сполоснуть, обсушить и опустить в 250 мл. молока. 
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа
 
Лавандовое молоко процедить.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. 
Постепенно добавить муку и 1ч.л. разрыхлителя или 1/2 ч.л погашенной соды. 
Ввести в смесь 200 мл. лавандового молока. 
Добавить 1 яйцо. 
Взбить тесто до однородности. 
 
Формочки смазать маслом и заполнить тестом на 2/3.
 
Выпекать в предварительно нагретой до 190 С духовке около 30 мин. 
Остудить готовые пирожные.
 
Для крема взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. 
Понемногу ввести 50 мл. лавандового молока. 
Можно добавить для цвета немного пищевого красителя или свекольного сока.
 
Остывшие пирожные разрезаем пополам, промазываем кремом. Украшаем по желанию.
 
Сегодня я подала этот десерт с необычным чаем. 
Давно хотела его попробовать. Взяла несколько соцветий бузины, 3 ломтика лимона, отфильтрованную воду. Бузину и лимон залила кипяченной, горячей, но не кипящей водой. 
Чай настояла несколько минут.  
 
Напиток всем понравился и теплым, и остывшим. Младшая дочка добавила немного сахарку, а мы пили так. Очень ароматно! 
 
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в My_dreams27
Страницы: 102 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь