Постные медовые кексы |
Очень вкусная постная выпечка,мягкая,пышная,воздушная,ароматная!!!
Ингредиенты:
вода (кипяченая,теплая) 250 мл
мед 2 ст.л.
сахар 1/2 стакан(а)
масло растительное (без запаха) 1/2 стакан(а)
мука 2 стакан(а)
сода негашеная 1.5 ч.л.
соль 1 щепотка(и)
Приготовление:
Шаг 1. В просторную миску налить теплую воду, добавить мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешать (если мед густой,то нагрейте его на водяной бане)
Шаг 2. Муку просеять,смешать с содой. Перемешать до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся.
Шаг 3. Разлить готовое тесто по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы прекрасно поднимаются. Выпекаем при 180*С до красивого золотистого цвета. По времени около 15- 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Хозяйке на заметку
В это тесто можно добавить сухофрукты и орехи.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |