-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в My_dreams27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей: 1121
Комментариев: 257
Написано: 2382





Как приготовить самое вкусное сало?

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 10:14 + в цитатник
6175160_gb3zxMLFn_Y (528x383, 67Kb)
Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.
Как приготовить вкусное сало:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пончики "Фанки"

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 10:02 + в цитатник

6175160_Dgea3CJCMi4 (430x290, 76Kb)

Пончики фанки (ударение на а) - наш традиционный рецепт. Готовлю я их не так давно. Почему? Об этом дальше)
Я не могла добиться идеального рецепта фанок. Мои родственницы пекут их постоянно. Но у них они получаются плоскими и полыми внутри. А муж все приговаривал, что он любит полные фанки. И вот он - проверенный идеальный рецепт)

Вам потребуется:

Молоко коровье 250 мл
Дрожжи сырые 50 гр
Сахар песок 3 ст л
Мука пшеничная 500 гр
Соль пищевая 1 щепотка
Сахар ванильный 1 ст л
Яйцо куриное 5 шт
Масло сливочное 4 ст л
Спирт 2 ст л

Как готовить:

1. Нагреть молоко (чтобы было теплым), добавить измельченные дрожжи, 1 ст. ложку муки и 1 ст. ложку сахара. Хорошо это перемешать и поставить посудину в емкость с очень горячей водой. Пока будет подниматься, займемся другими делами. На фото у меня почти выросло, когда я соединяла с мукой, было вровень с миской и хорошей шапочкой.

2. Одно яйцо и 4 желтка взбивам миксером с оставшимся сахаром (2 ст. ложки) в тугую пену.

3. Муку просеять в миску, добавить соль и ванильный сахар. Вылить опару (поднявшиеся дрожжи) и перемешать. Затем вылить взбитые яйца и опять перемешать. Осталось добавить растопленное охлажденное сливочное масло со спиртом (водкой). Теперь тесто руками хорошо вымесить до тех пор, пока не будет отставать от рук. Я вымешивала уже на столе. Если вам показалось, что тесто слишком тугое - добавьте 2-4 ст. ложки теплого молока. Вот такой маленький шарик у меня получился.

4. Шарик я переложила в большую миску и поставила тесто подниматься, накрыв полотенцем, в теплом месте. Тесто поднимается быстро и хорошо.

5. Вывалить тесто на стол. Хорошо его перемесить и раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать кружочки и сложить их на доску. Дать им постоять 10 мин.

6. В широкой кастрюльке или сотейнике разогреть растительное масло (высота налитого масла в кастрюльке - на два пальца). Огонь уменьшить почти до минимума. Выкладываем по несколько штук фанки и жарим с одной, а потом с другой стороны. Сильный огонь делать не надо. На медленном огне они хорошо пропекаются внутри. Готовые фанки выложить на салфетку для пропитки лишнего масла.

7. Теперь по настроению. У кого есть кондитерский шприц или мешок, выдавить во внутрь по чуть-чуть варенья. А затем посыпать сахарной пудрой и кушать!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фон для презентации с природой

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 21:33 + в цитатник

Фон для презентации с природой - 77 фото для презентаций и картинок на  рабочий стол

Фоны для презентации вовсе не обязательно должны быть сдержанными. Конечно же, если речь идет о строгой презентации перед деловыми партнерами, то здесь лучше выбрать лаконичные фоны. Но ведь презентации бывают самые разные. Кто-то выступает перед аудиторией в качестве учителя, кто-то защищает работу в школе или университете, а кто-то просто работает с фонами в свое удовольствие. В этом случае можно выбрать фоны с природой, которые частенько выполнены в зеленых и голубых тонах. Фон для презентации с природой может быть ярким или же сдержанным и лаконичным. Много фонов с природой вы найдете на сайте kartinkin.net. Этот сайт хорош тем, что все заставки и картинки, которые здесь доступны можно брать бесплатно, то есть они находятся в свободном доступе. Для того, чтобы подобрать подходящий фон с природой, в первую очередь советую выбрать тематическую рубрику на сайте, а затем пролистать несколько десятков фонов в подборке. Сохранить понравившиеся фоны можно всего лишь за пару кликов.



Понравилось: 1 пользователю

Сказочная абстракция

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 20:36 + в цитатник

Скачать обои на рабочий стол бесплатно без регистрации. Сказочная абстракция.  Абстракция, черный, звезда, силуэт, узор, девушка.

Абстракция сама по себе дает возможность креативить, создавая уникальные и неповторимые работы, реализуя весь свой творческий потенциал. Ну, а если под рукой есть подборка из десятков и даже сотни красивых и четких фонов, которые выполнены в стиле сказочной абстракции, то здесь и вовсе можно создавать прекрасные открытки и другие графические работы. Сказочная абстракция притягивает внимание. Ведь хочется любоваться такими фонами, рассматривать мельчайшие детали, ну и, конечно же, с ними приятно работать, так как красивый фон со сказочной абстракцией способен вдохновить на новые идеи. Для того, чтобы добыть один или несколько фонов для работы и творчества, советую перейти по ссылке и ознакомиться с каталогом доступных фонов, которые находятся в свободном доступе. Любуйтесь фонами, сохраняйте их на свой компьютер для создания новых работ или же для того, чтобы установить необычный фон в качестве заставки.



Понравилось: 1 пользователю

Наушники Sven

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 20:26 + в цитатник

Гарнитура SVEN AP-525MV - фото

Согласитесь, что намного приятнее слушать музыку в качественных наушников, так как бюджетная модель может не передавать все басы и точность звучания музыки. Купив хорошие, современные наушники, вы можете почувствовать всю прелесть любимых мелодий и наслаждаться просмотром фильмов и компьютерными играми, не мешая домочадцам, если речь идет о позднем времени. Всем, кто ищет наушники, советую посетить интернет-магазин Sven. Смело заходите на сайт, чтобы изучить каталог наушников и гарнитуры Sven. Здесь вы найдете разнообразие моделей, сможете подобрать наушники по конкретным техническим характеристикам, сравнить цены на схожие модели, а также сразу оформить доставку заказа. В итоге вам не придется тратить время на поиски наушников в магазинах своего города.


Выбираем красивое платье для встречи нового года

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 09:38 + в цитатник

В чем встречать новый год? Каждый год мы сталкиваемся с этим вопросом. Хочется, чтобы новогоднее платье было красивым, прекрасно село по фигуре и вместе с тем соответствовало цветам символа наступающего года. Перед тем, как отправиться на поиски праздничного наряда, советую изучить платья на Новый год 2022 в фотоподборке, которая непременно заинтересует всех модниц. Вы, наверное знаете, что в этом году на пике популярности натуральные ткани и природные, естественные цвета. Фото подборка платьев к новому году наглядно демонстрируют, какие наряды прекрасно смотрятся на стройной фигуре и какие цвета сейчас находятся на пике популярности. В этой подборке несколько десятков красивых и даже шикарных праздничных нарядов. Каждое из этих платьев является прекрасным выбором к новому году.


Провод шввп

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 08:51 + в цитатник

Провод трехжильный ШВВП

Всем, кто хочет купить провод или кабель для прокладки различных сетей, советую обратить внимание на компанию «Электрокабель». Вы можете купить провод, кабель, розетки, автоматические выключатели и другие товары по доступным ценам оптом с доставкой по городам Украины. Если говорить о проводах, то универсальным вариантом является провод шввп купить который вы можете недорого, оформив заказ онлайн. Отмечу, что провод шввп является универсальным вариантом, который подходит для бытовых целей, а также для использования в промышленности. Провод шввп устойчив к перепадам температур, имеет высокую стойкость и эластичность, поэтому имеет широкую сферу применения. Удобно выбирать товары для прокладки сетей в онлайн режиме. Вы можете не только найти всю необходимую информацию об интересующем кабеле или проводе, но и сравнить стоимость и сразу же оформить заказ с доставкой.


БОМБОВАЯ КАПУСТКА

Среда, 10 Ноября 2021 г. 10:13 + в цитатник

6175160_72_Ef_NltPM (597x449, 84Kb)

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!)

Ингредиенты:

2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мужская одежда бу

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 21:18 + в цитатник

Недорогая мужская одежда для вашего стиля!

Для того, чтобы одеваться модно и стильно вовсе не обязательно покупать себе одежду в дорогостоящих бутиках, так как красиво одеться можно даже в секонд хенде. Наверняка, вы слышали о возможность покупать одежду бу. Отмечу, что это не только экономически выгодно, но и удобно. Кроме того, если вас заинтересовала мужская одежда бу в Украине и вы хотите купить модные обновки из Европы, можете смело посетить один из доступных магазинов бу одежды, ознакомиться с ассортиментом и подобрать здесь стильный обновки по своему вкусу. Среди мужской одежды бу можно найти и брендовые вещи к новому сезону, которые стоят на порядок ниже, чем в обычных магазинах одежды. В итоге вы можете одеваться не только стильно, но и без ущерба для семейного бюджета, а в наше время это актуальный вопрос практически для каждой семьи.


Творожное печенье на скорую руку

Суббота, 30 Октября 2021 г. 09:18 + в цитатник
6175160_QV5IB71VJXk (600x400, 101Kb)
Сохраняйте рецепт-выручалочку, когда хочется побаловать себя или близких вкусной, нежной, мягкой творожной выпечкой. Идеальный рецепт для семейного чаепития!!!
 
Ингредиенты:
Мука — 2,5-3,5 ст
Творог 9% — 200 гр
Масло сливочное размягченное — 250 гр (или маргарин)
Яйцо — 3 шт
Сахар — 1-1,5 ст
Сода — 0,5 ч.л.
Масло растительное — по вкусу
 
Приготовление:
 
Разбиваем яйца и в миску и добавляем размягченное масло.
Насыпаем в миску сахар и перетираем все до однородной массы.
В эту массу насыпаем половину ложки соды и еще раз хорошенько все перемешиваем.
Выкладываем творог и все перемешиваем.
 
Когда масса станет более или менее однородной, начинаем добавлять в нее муку и замешивать тесто. Количество муки зависит от размера яиц, жирности творога и так далее, кому-то хватит 2,5 стаканов, кто-то добавит больше.
 
В любом случае тесто должно получиться мягкое, однородное и не тугое.
 
Теперь смазываем противень растительным маслом, после этого руки опускаем в муку и берем небольшой кусочек теста, формируем лепешку, выкладываем ее на противень. Так повторяем, пока тесто не закончится.
 
Посыпаем лепешки сахаром и отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно через 30-35 минут печенье готово.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в My_dreams27
Страницы: 102 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь