Пью чай вот с таким чудом! Я, если честно, был избалован когда-то этим лакомством и почти равнодушен к нему. Но этот меня покорил - просто тает во рту! Как это возможно, ведь из теста же. Не понятно, но очень вкусно ммм...

Чак-чак (тат. чәк-чәк, башк. сәк-сәк) — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом
Чак-чак готовят из мягкого теста, сделанного из пшеничной муки высшего сорта и сырых яиц, формируются тонкие короткие палочки, по форме напоминающие вермишель, или шарики величиной с кедровый орешек, обжариваются во фритюре (в казане), а затем поливаются горячей массой, приготовленной на основе мёда. Блюду придаётся нужная форма (часто в виде горки). Полностью оно готово после застывания. Иногда перед заливкой мёдом в смесь добавляют сухофрукты. Эти же продукты, иногда вместе с леденцами, используют после застывания смеси для украшения чак-чака.

Ингредиенты:

Тесто:
2,5 стакана муки (замешиваем круто, муки можно больше, можно меньше),
3 шт. яйца (если хотите сделать побольше, то яиц добавляете больше),
3 ст.л. молока, ( очень вкусно получается на топленом молоке или сметане),
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли, на кончике ножа соды.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто и режим тоненькими маленькими полосками, чтобы, когда обжарились, получились маленькие червячки (чак-чак режут по-разному, кто-то покрупней, кто-то наоборот помельче; во втором случае только надо следить, чтобы не сгорели, сами понимаете если слишком мелкие, то и жарятся очень быстро).

2. После того как нарезали, бросаем в кипящее масло, затем после обжарки выкладываем на дуршлаг (чашка в дырочку, где промывают макароны ) чтобы стекло масло.

Сироп:
2 ст.л. меда, (можно больше на ваш вкус, кому как нравится мед)
2 ст.л. сахара

Приготовление:

1. В чашке размешиваете мед, сахар и ставите на медленный огонь. Смотрите, сироп не должен быть слишком густым, если у вас получается слишком густо, добавьте немного воды. Варите сироп 10-15 минут.

2. После приготовление сиропа, выливаете его в чашку, где лежит чак-чак. Хорошо перемешиваете и выкладываете на большую тарелку высокой горкой. Теперь можно вынести на балкон, если там прохладно или в холодильник, чтобы он остыл. После остывание можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Идея пришла совершенно случайно. Решила сделать не просто бешбармак, а что-нибудь эдакое для моего мужа. Получилась очень интересная и сытная запеканка.

Ингредиенты:

Запеканка
Фарш мясной (говяжий) — 250 г
Фарш куриный — 250 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Булка — 100 г
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Базилик (сухой) — 1/2 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Лапша ("Бесбармачная") — 150 г
Соус (вустерский) — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Заливка
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Молоко — 1/4 стак.
Соевый соус — 3 ст. л.
Сыр твердый — 100 г

Приготовление:

Два вида фарша и тертый сыр смешать.
Добавить яйца, соевый соус, вустерский соус, базилик и перец.
Мякиш намочить водой до влажного состояния и прокрутить в блендере с луком до однородной массы.
Добавить к мясному фаршу и хорошенько перемешать и отбить.

Теперь немного отварим лапшу в соленой воде с добавлением масла.
Она должна стать только мягкой, но оставаться полусырой.
Промыть и дать стечь воде.

Теперь берем кусочек лапши, кладем немного фарша на край и закрыть фарш верхом.

Уложить в форму внахлест, заполнив ее в один слой.

В тарелке соединить и перемешать все для заливки.

Сыр натереть на крупной терке и посыпать верх запеканки.

Залить все смесью, она должна попасть и на дно.

Выпекать при t= 180 примерно 40 мин. до готовности.
Верх должен зарумяниться и выделяемый сок должен быть прозрачным. Подавать сразу.

Переработка нефти и газа представляет собою множество различных процессов, начиная от первичной работки и заканчивая смешиванием различных компонентов для получения товарных нефтепродуктов, которые соответствуют действующим показателям качества. Вот здесь https://www.mirrico.ru/services-products/processing-oil-gas/ можно узнать подробнее о переработки нефтепродуктов и воспользоваться доступными услугами от компании «МИРРИКО», которая имеет большой опыт работы в данной области. Сотрудничая с данной компанией, вы можете сэкономить затраты на реагенты за счет использования продуктов отечественного производства. Компания осуществляет комплексный подход к обслуживанию объектов, которые занимаются нефтепереработкой, а также предоставляет гарантию на оказанные услуги.

Ювелирные украшения по праву считаются одним из самых лучших и желанных подарков на любой праздник. Если вы хотите заказать ювелирные изделия из золота и серебра выгодно, советую здесь изучить каталог доступных предложений. Вы можете заказать не только кольца, серьги и другие ювелирные украшения, но и различные изделия из золота и серебра, например, столовое серебро, иконы из серебра, нательные кресты, детские украшения, сувениры из драгоценных металлов. Также в наличии имеются красивейшие наборы украшений и изделия из янтаря. Знакомьтесь с каталогом, сравнивайте цены и заказывайте лучшие украшения с доставкой.

Обустроить детскую игровую зону в торговом центре, кафе, детском саду или же в любом другом месте можно без труда с помощью специальных аттракционов. Вам не придется ездить по городу в поисках специализированного магазина с детскими аттракционами для помещений, так как всё необходимое можно купить через Интернет с доставкой по Екатеринбургу. Смотрите тут оборудование для оснащения детских комнат. В наличии есть универсальные развлечения, например, игровые лабиринты, которые заинтересуют деток разных возрастов. Также можно подобрать небольшие игровые зоны, которые разработаны специально для самых маленьких. Вы можете купить мягкий пол, воздушную пушку, карусель, игровой лабиринт, детское футбольное поле, скалодром, каркасный игровой бассейн, мягкие домики или же другое оборудование, которое можно установить в комнате своего малыша, купить для обустройства игровых зон в своем заведении или же подобрать товары для детского сада.

Некоторые компании распространяют среди своих клиентов и партнеров небольшие сувениры. Это могут быть ручки, блокноты, подставки для визиток, футболки, календари и другие товары. С целью повысить узнаваемость бренда на сувениры наносится логотип компании. Естественно, доверить эту задачу лучше всего профессиональной компании, которая имеет большой опыт работы в изготовлении бизнес-сувениров. Например, по ссылке http://www.globalms.su/biznes-suveniry/ вы можете заказать нанесение логотипа на различные бизнес сувениры посредством шелкографии, термопечати, тиснения или же сублимации. Выбор бизнес сувениров также радует клиентов компании. Вы можете заказать изготовление бизнес сувениров с логотипом вашей фирмы, которые будут полезны в работе или же станут милым подарком с ненавязчивой рекламой компании. Переходите на сайт компании, которая занимается нанесением логотипов на бизнес-сувениры и знакомьтесь с актуальным прайс листом, чтобы без спешки изучить цены и выбрать наиболее выгодное предложение.

Геморрой является серьезной проблемой, которую не стоит игнорировать. Вместе с тем многие бояться идти к проктологу, так как не хотят ложиться под нож. Сегодня лечение геморроя в Екатеринбурге осуществляется без хирургического вмешательства. Вам не придется делать операцию, так как справиться с недугом можно с помощью современного медицинского оборудования, а именно методом лазерного удаления. Подробнее о лечении геморроя лазером вы можете узнать на сайте специализированной клинике. Здесь вы найдете ответы на самые часто задаваемые вопросы, сможете узнать об актуальных ценах на услуги и непосредственно записаться на прием к специалисту.

Если раньше на покупку нового купальника, шапочки для плавания, маски и других товаров уходило немало времени и сил, то сегодня купить все необходимое для профессиональных занятий плаванием, соревнований, отдыха в бассейне или же на речке можно здесь в интернет-магазине товаров для плавания. В наличии имеются товары для плавания для взрослых и детей. Перед покупкой плавок или купальника, косметики для тела, гидрокостюмов или же каких-либо аксессуаров, вы можете изучить их описание, сравнить стоимость и заказать с доставкой в свой регион. Обратите внимание, что доставка товаров по Москве осуществляется уже на следующий день.

Хотите вкусную идею для праздничного салата? Как насчет салата «Соломенная шляпа»? Назван салат так лишь по той причине, что посыпка орехами придает блюду цвет соломы.

Ингредиенты:

1-2 свеклы
1 крупная морковка
3 картофелины
100 г сыра
3 яйца
300 г мяса
2 зубчика чеснока
1,5 ст. грецких орехов
майонез
сметана

Приготовление:

Для приготовления заправки смешайте майонез со сметаной и добавьте чеснок. Овощи, яйца и мясо отварите и почистите.

Салат выкладывайте слоями. Каждый слой, кроме орехов, поливайте заправкой. Очередность слоев такая: картофель, свекла, морковь, грецкие орехи, мясо. Это нижний слой нашей «шляпки». Далее диаметр формы необходимо уменьшить, а слои выкладывайте в такой последовательности: картофель, желтки, сыр, мясо, морковь.

Сверху хорошо смажьте салат заправкой, выложите слой яичных белков и снова полейте соусом. Верх салата щедро усыпьте грецкими орехами. Украсьте зернами граната и листьями петрушки.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

2,5 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг сладкого красного перца
100 г горького перца
150-200 г сахара
1/4 стакана соли
150 г раст. масла
200 г чеснока
зелень (петрушка, укроп)

Приготовление:

1. Натрите морковь на средней терке.
2. Помойте помидоры, порежьте пополам.
3. Очистите перцы от семян и разрежьте на 4 части, горький перец и чеснок.
4. Перемелите все овощи в мясорубке.
5. Вылейте в кастрюлю и варите 1,5 часа.
6. Через 1,5 часа добавьте масло, сахар, соль и зелень.
7. Варите еще 30 минут.

Приятного аппетита!