-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в My_dreams27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей: 1121
Комментариев: 257
Написано: 2382

Ароматный йогуртовый соус «Хайдари»

Дневник

Четверг, 27 Мая 2021 г. 19:55 + в цитатник


6175160_ltHui3MaM2k (640x440, 94Kb)



Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного соуса из йогурта.



Он замечательно подходит к овощам, сыру, копченостям, и вообще ко всему, чему захотите. Смесь специй, йогурта из сыра приводит в восторг. Этот соус очень нежный и потрясающе вкусный. Попробуйте однажды подать его к какому-нибудь блюду, и вы не пожалеете. Сохраняйте рецептик и удивляйте свое окружение такой фантастической вкуснятиной.



Ингредиенты:



200 г натурального йогурта без добавок

70 г брынзы или феты

2 веточки мяты

1 зубчик чеснока

полторы столовые ложки оливкового масла

красный острый перец по вкусу

2 пучка укропа



Приготовление:



В первую очередь хорошо вымываем листики мяты и измельчаем. После чего поливаем оливковым маслом и оставляем на некоторое время, чтобы настоялась.



Брынзу мелко нарезаем.



Очищаем чеснок, пропускаем через пресс и отправляем к йогурту. После чего сыплем красный острый перец по вкусу и кидаем нарезанную брынзу.



Затем посыпаем укропом, предварительно измельченным и вливаем смесь оливкового масла с мятой.



Всё тщательно перемешиваем и подаем к любимому блюду.



Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кролик в желе

Дневник

Четверг, 27 Мая 2021 г. 19:54 + в цитатник

6175160_jjeeIRwQESU (600x400, 91Kb)

Ингредиенты:

1 кг кролика
4 моркови
1 большая луковица
3 бутона гвоздики
15 листиков желатина по 2 г (30 г)
10 маленьких корнишонов (или 3 больших маринованных огурца)
200 г консервированных перцев

Приготовление:

* Перцы можете сделать сами: запечь, вытащить семена и снять кожицу, замариновать в уксусе и оливковом масле на пару часов.

Кролика рубим на 3-4 части и заливаем холодной (!) водой, так, чтобы он был покрыт на 3 см водой.

Кладем луковицу, морковь (очищенную), гвоздику и варим. Кролик должен стать очень мягким. Чуть солим и перчим. Вместо кролика можно взять курицу, телятину или рыбу, но рыба варится не более 10 мин. Мясо должно разделяться на волокна. Когда бульон готов, вынимаем морковь и режем кубиками где-то сантиметр на сантиметр.

Берем куски кролика и аккуратно и нежно отделяем от костей все мясо.

Рубим зелень, корнишоны (их надо мелко, чтобы не мешали потом разрезать готовое желе), перцы.

Аккуратно все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.Нежно выкладываем массу в форму. Ни в коем случае не утрамбовываем! Она должна лежать там «пушисто В холодной воде замачиваем 15 листиков желатина. Когда желатин набух — хорошо его отжимаем.Форму слегка намочите водой, выложите аккуратно пищевой пленкой и разровняйте с помощью кухонного полотенца (не руками). Края пленки должны свободно свисать.

1 литр бульона, его не фильтруем, разогреваем и полностью растворяем в нем разбухший желатин.

Солим и перчим. Заливаем кролика и овощи, закрываем пленкой и отправляем в холодильник минимум на 12 часов.

А еще лучше готовить за сутки.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Плиты утеплителя из пенополистирола

Дневник

Четверг, 27 Мая 2021 г. 10:16 + в цитатник
В операции производства уникального спецматериала не надо тепла и не применяется большое количество топливных активов. Поэтому из чего явствует, это соединение - качественный утеплитель. Этот утеплитель переменчив к большинству базовым растворам, которые выполнены на базе спирта, керосина, бензина, ацетона, уайт-спирита, нитробензола. Не вступает в химические реакции с твердыми строительными элементами. Устойчив к: воде, солевым растворам, фекалиям, кислотам, щелочам, моторному маслу, удобрениям (уксусная до 50%, соляная 35%, серная до 95%), слабенькие кислотные соединения (молочная, гуминовая, углекислая), жидкости, в которых спирт (этиловый, метиловый). Теперь в строительных магазинах всегда можно встретить несколько видов пенополистирола: фундаментный, кровельный, фасадный и напольный. Всё это можно приобрести на веб-сайте магазина Строй Сезон, утеплитель пеноплекс имеет в своем распоряжении достойный уровень и надёжность внедрения.
 
Использование утеплителя пеноплекс.
Этот материал используется для утепления кровли, балкона, пола, лоджий, террас и фундамента. В качестве изоляции внешних стен: утепления пола на земле, утепления потолка над подвалом или не отапливаемым гаражом ещё для утепления стен фундамента. Безукоризненно крепится в наклонных и плоских кровлях. Когда хозяева квартир жалуются на шум из сопредельных помещений, по потребности шумо-звукоизоляции используется этот компонент. Это сегодня действительно весьма полезнейший компонент, затем что лишний разный шум является помехой жизнедеятельности и ещё спокойному сну. Тем более, попадающие звучания из сторонних помещений разрушают чувствование своего интима в личном пространстве. Пеноплекс более того выбирается ради изготовления одноразовых тарелок упаковок, подносов и чашек для разогретых или холодных пищевых продуктов. Опять же из этого компонента производят эффектные элементы декора.
 
 
Модный и частенько потребляемый термошумоизоляционный стройматериал показал себя в всевозможных сферах, например, в ходе термоизоляции. До того как купить пенополистирол и приступить к применению, следует получить представление с тем фактом, как устанавливать.
 
Поначалу можно устремить взор на определение пеноплекса. Как правило, выговаривается название «пеноплекс» - это в целом торгово-производственное термин плотного вида продукта, иначе говоря он имеет определённую плотность. Это соединение содержит в себе много воздуха,, а он для изготовления неплохой термомодернизации вынужден пребывать неподвижным, следственно рекомендуют употребить пеноплекс высокой плотностью, потому, что тогда крупинки в середине компонента больше соединяются между собой.
 
Присутствует ещё термоулучшенный вид - это, так называемый, экструдированный полистирол. Это сегодня наиболее знаменитый элемент строительства с важнейшими изоляционными свойствами. Его надо употребить в точках, там, где он может бороться с воздействием влажности или значительных давлений. К тому же, по причине наиболее высокой плотности в 25-35 кг/м3 он гарантирует наилучшие характеристики изоляции используя наименьшую толщину - вследствие чего, он станет решением проблем по строительству для утепления уже окончательно сделанного здания (очень большие откосы окошек, чрезвычайно никудышная теплозвукоизоляция крыши здания).
 
Плиты полистиола дозволено пустить в ход в строительстве в образе изоляционного слоя.


 Страницы: