Роллы «Аляска» |
Ингредиенты:
100 г сливочного сыра,
100 г крабового мяса,
1 авокадо,
1 огурец,
100 г отварного риса для суши,
2 ст. л. Calve Легкого,
1 лист нори
Приготовление:
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты.
Шаг 2
Авокадо очистите, удалите косточку, огурец очистите. Мякоть авокадо и огурец нарежьте тонкими полосками. Крабовое мясо нарежьте средними ломтиками.
Шаг 3
Приготовьте урамаки. На бамбуковую циновку макису расстелите пищевую пленку, сверху положите лист нори. Плотно выложите рис равномерно по всей поверхности, оставив непокрытыми по 1 см с каждого края. Переверните нори с рисом так, чтобы слой риса оказался на пленке. По центру листа нори нанесите сыр полоской шириной 2 см. Сверху выложите огурец, крабовое мясо, Calve Легкий, авокадо. Закрутите ролл в виде брусочка. Накройте пищевой пленкой и прижмите с помощью макису.
Шаг 4
Прямо в пленке разрежьте на 8 частей, еще раз прижмите с помощью макису. Удалите пленку, выложите роллы на блюдо.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |