-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в My_dreams27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2321


Яйца в картофельных гнездах

Вторник, 20 Июля 2021 г. 11:20 + в цитатник

6175160_BTW36pspCh4 (604x453, 128Kb)

Ингредиенты:

- Молоко любой жирности – 350 миллилитров
- Вареный картофель – килограмм
- Сливочное масло – 2 столовых ложки
- Брокколи – 250 грамм
- Яйца – шесть штук
- Томат-паста – три столовых ложки
- Немного соли и мускатного ореха

Приготовление:

1. Если вареный картофель уже остыл, подогрейте его в микроволновой печи. Разомните в пюре (без добавления чего-либо).
2. В небольшой кастрюле подогрейте молоко, две чайных ложки соли и мускатный орех. Смешайте с картофелем.
3. Из пергаментной бумаги вырежьте три квадратика с длиной и шириной 23 сантиметра. Загибайте края и сделайте небольшие борты. Также необходимо скрутить углы, чтобы дополнительно закрепить форму. Выложите готовые формы (гнездышки) на противень.
4. С помощью кондитерского мешка выложите толстой линией картофельную смесь возле бортов в гнездышках. Положите в пюре разделенные на соцветия брокколи. Добавьте по два куриных яйца в каждую форму.
5. Нагрейте духовой шкаф до 225 градусов и поставьте туда готовиться гнезда на пятнадцать минут до полной готовности яиц.
6. Когда достанете из духового шкафа, промажьте томат-пастой борты в промежутках между брокколи.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку