Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Консервированный ананас - 250 г
• Шампиньоны консервированные - 200 г
• Яйца - 5 шт
• Сыр - 150 г (у нас "Российский")
• Лук - 1 шт
• Натуральный йогурт - 2 ст. л

Приготовление:

Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками (как больше нравится).
Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат.
Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат.
Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку. Добавьте к остальным ингредиентам.
Натрите сыр на мелкую терку и перемешайте все ингредиенты.
Добавьте йогурт по вкусу и перемешайте салат.
Если вы любите сочетание курицы и кукурузы, добавьте ее тоже.
Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.
При желании украсьте салат зеленью петрушки или сделайте сырную шапочку.

Приятного аппетита!