-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в My_dreams27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2240


Варенье из белой сливы

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 17:15 + в цитатник

6175160_6kIiEPS71Y (680x403, 115Kb)

Ингредиенты:

1 кг сливы
1.5 кг сахара
1 стручок ванили

Приготовление:

Наколоть кожу слив вилкой, сложить их в просторную миску и залить кипятком так, чтобы сливы были полностью под водой. Оставить до того момента, когда вода станет комнатной температуры.

Слить воду, оставив в миске 1 л. Сварить из этой воды и сахара сироп, добавив к ним разрезанный вдоль стручок ванили.

Остудить сироп до комнатной температуры и залить им сливы.

На следующий день слить сироп, вскипятить, остудить и снова залить им сливы. Повторить это еще два раза с интервалом в 12 часов.

В последний раз вскипятить сироп, всыпать сливы и варить на медленном огне в течение 30 минут, при необходимости снимая пену.

Остудить варенье и разлить по сухим горячим банкам. Закрыть.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку