-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в My_dreams27

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ÷арство_ улинарии –ецепты_приготовлени€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1937



ѕостный салат с кальмарами и помидорами „ерри

—уббота, 08 ‘еврал€ 2020 г. 11:11 + в цитатник

6175160_KabsMOztBFA (640x444, 83Kb)

ѕостный салат, приготовленный по этому простому и вкусному рецепту, получаетс€ очень изысканным и сытным.  альмары, вход€щие в состав, с успехом замен€ют м€сной белок, а сочетание перца, помидор и сладкого лука придает блюду особую сочность и насыщенный, свежий аромат. ≈сли под рукой нет именно сладкого лука, можно использовать обычный репчатый. ѕравда, тогда салат будет немного более острым и приобретет своеобразный пикантный аромат.

»нгредиенты:

консервированные кальмары в масл€ной заливке — 1 банка
салат – 2 пучка
помидоры „ерри – 12 шт
болгарский красный перец – 2 шт
сладкий лук – 1 шт
лимон – ½ шт
петрушка – 1/3 пучка
соль – ½ ч.л
перец черный молотый – 1/3 ч.л
оливковое масло – 3 ст.л

ѕриготовление:

 альмары вынуть из масл€ной заливки, выложить на салфетку, чтобы впиталась лишн€€ жидкость и нарезать кусочками произвольной формы.

ќвощи и зелень тщательно вымыть и обсушить на кухонном полотенце. ѕомидоры разрезать пополам, салатные листь€ порвать руками. ” перца удалить плодоножку и сердцевину и порезать тонкими полукольцами.

ѕетрушку очень мелко порубить.

Ћуковицу очистить от шелухи и порубить небольшими брусочками.

¬ маленькой емкости соединить сок, выжатый из половинки лимона, оливковое масло, молотый перец и соль. ¬ течение 2-3 минут взбить смесь вилкой.

¬се компоненты салата выложить в сервировочное блюдо, приправить соусом и подать к столу.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку