-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в My_dreams27

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ÷арство_ улинарии –ецепты_приготовлени€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1711


ѕиццы-розочки

—реда, 22 январ€ 2020 г. 21:27 + в цитатник

6175160_bpC6XN03e6c (680x445, 91Kb)

»нгредиенты:

дл€ теста:
500 гр муки
100 мл тЄплой воды
1 стакан молока
1 ч.л. сахарного песка
2 ч.л. сухих дрожжей
50 гр сливочного масла (комнатной температуры)
—оль, перец

дл€ начинки:
200 гр сырокопченой колбасы
200 гр любого м€са
300 гр твЄрдого сыра
 етчуп

ѕриготовление:

—перва необходимо подогреть молоко до состо€ни€ “парного молока”, добавить сахар и дрожжи, размешать и оставить на 20-30 минут. ƒрожжи должны “заработать”, то есть на поверхности по€витс€ пышна€ шапочка из дрожжей. ¬ емкость насыпать просе€нную через сито муку, добавить соль, перец, масло (маленькими кусочками), теплую воду и подошедшие дрожжи. «амесить эластичное тесто.  астрюльку смазать небольшим количеством растительного масла, положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить тесто в теплое место подходить на два часа.

¬ это врем€ подготовим начинку. ћожно в качестве начинки использовать любые продукты.  олбасу, м€ско, фарш, грибы, соленые огурчики. ¬сЄ, что вам больше по вкусу. Ќарежьте все ингредиенты дл€ начинки маленькими кубиками. —тол посыпать мукой, выложить тесто, присыпать его сверху небольшим количеством муки и скалкой раскатать. —мазать поверхность теста кетчупом, хорошенько посыпать начинкой. «авернуть рулетом. ќстрым ножом порезать на порционные куски.

ѕротивень смазать растительным маслом, положить пиццы, немного расправив тесто сверху. ¬ыпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке на среднем уровне 35 минут, потом увеличить огонь до 220 градусов и запекать еще 5 минут.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку