Понедельник, 12 Августа 2019 г. 08:51
+ в цитатник
Вкусные, сладкие помидорки.
Мой любимый рецепт, придумала сама, изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой:
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить:
• укроп зонтиком,
• гвоздика 2-3 шт,
• душистый перец горошком 2-3 шт,
• перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.),
• лавровый лист,
• перец болгарский 1/4.
Приготовление:
1. Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
2. Дать остыть.
3. Воду вылить. Добавить зубчик чеснока (порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, уксусная кислота 1 ст.л.
4. Залить кипятком,закатать.
5. Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания.
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!
Метки:
помидоры
рецепты
заготовки
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
