-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в My_dreams27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2240


Луковый суп с кедровыми орешками

Пятница, 17 Мая 2019 г. 18:22 + в цитатник

6175160_KnGQt3L4sN0 (478x415, 106Kb)

Ингредиенты:

Лук 2 головки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Вода 300 мл
Сливки 10%-ные 100 мл
Сыр по вкусу
Сухарики по вкусу
Кедровые орехи по вкусу
Паприка по вкусу

Приготовление:

1. В сотейнике растопить масло, добавить мелконарезанный лук и потомить его в масле минут 10, до прозрачности.

2. Добавить муку и быстро тщательно перемешать с луком.

3. Затем снять с огня, добавить воду и очень хорошо перемешать.

4. Отдельно посушить сухари, можно купить белый батон и посушить их порезав или просто поломав средние кусочки, пожарить в духовке или на сковороде.

5. Суп налить в тарелку, выложить сухари, сверху присыпать сыром на крупной терке, украсить орехами и паприкой и отправить в разогретую духовку минут на 7.

В супе нет сильно выраженного лукового вкуса, есть приятная луковая нотка.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку