-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в My_dreams27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 1782




Сочная и мягкая индейка кусочками с сыром и помидорами в духовке.

Среда, 01 Апреля 2020 г. 10:58 + в цитатник

6175160_IBU6F5Njfc8 (688x415, 77Kb)

Изысканный вариант, который будет хорош как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Дополним индейку сыром и ананасами. А в завершение украсим помидорками черри! Сочное и невероятно вкусное блюдо очарует каждого, кто заглянет в ваш дом.

Ингредиенты:

100 г твердого сыра;
500 г филе индейки;
50 г шампиньонов;
250 г консервированного ананаса;
1 луковица;
1 ст. л. растительного масла;
Специи по вкусу;
Помидорки черри для оформления.

Приготовление:

Нарезаем филе на слайсы толщиной в 3-4 см. Отбиваем и солим-перчим каждый с обеих сторон. По желанию можно добавить любимые специи для мяса.

С шампиньонов снимаем пленку. Режем их тонкими пластинками. Луковицу нарезаем на колечки.

Колечки ананасов делим пополам (хотя можно оставить и целыми). Сыр измельчаем при помощи терки.

Выстилаем противень пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. Кладем сверху кусочки мяса.

На каждый слайс выкладываем шампиньоны.
А потом — лук и ананасы.

Посыпаем все сыром. Запекаем индейку 25-30 минут при 170 градусах.

По истечении этого времени достаем птицу и завершаем оформление свежими помидорками черри.

Блюдо готово! Такое мясо отлично сочетается с рисом, картофелем или овощными салатами.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лимонный, очень нежный пирог

Среда, 01 Апреля 2020 г. 10:58 + в цитатник

6175160_YOHONtPfr8 (480x435, 64Kb)

Ингредиенты:

-Сметана - 250 г
-Сливочное масло - 110 г
-Сода - 1/2 чайной ложки
-Мука - 2 стакана
-Лимон/апельсин - 1,5 шт
-Сахар - 1 стакан
-Желток - 1 шт
-Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.

Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.

Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.

Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.

Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Постный борщ с грибами и фасолью

Среда, 01 Апреля 2020 г. 10:57 + в цитатник

6175160_63X9YpKdSRg (537x315, 42Kb)

Борщ на ароматном грибном бульоне с красной фасолью и обжаренными шампиньонами - наваристый и не менее сытный, чем борщ на говяжьей грудинке. Посмотрите, он такой же густой, яркий и очень вкусный! Вместо сметаны в него можно добавить немного постного майонеза, а подать с ломтиком свежего хлеба, щедро смазанного нашим грибным соусом.

Ингредиенты:

Шампиньоны 400 г
Капуста белокочанная 300 г
Грибы сушеные 45 г
Фасоль консервированная 2 банки
Лимон 0.5 шт.
Морковь 1 шт.
Вода 4 литра
Лук репчатый 2 шт.
Свекла 3 шт.
Соль по вкусу
Лавровый лист 3 шт.

Приготовление:

Шаг 1
Сушеные грибы замочить в холодной воде на 1 час.

Шаг 2
Замоченные грибы промыть под проточной водой, положить в кастрюлю и залить 3 литрами воды. Довести до кипения и варить 30 минут.

Шаг 3
Репчатый лук и свежие шампиньоны порезать на мелкие кусочки.

Шаг 4
Обжарить лук и грибы до мягкости и золотистого цвета.

Шаг 5
Добавить отваренные грибы к шампиньонам и обжарить все вместе.

Шаг 6
Потереть на терке морковь и свеклу.

Шаг 7
Обжарить овощи до мягкости. Как только вы выложите на сковороду свеклу, сразу же полейте ее лимонным соком, чтобы она сохранила свой яркий цвет.

Шаг 8
Нашинкуйте капусту, промойте фасоль из банки, обжаренные грибы переложите пока в миску.

Шаг 9
Сложите все ингредиенты в кастрюлю с грибным бульоном, проварите в течение 10 минут. Добавьте несколько лавровых листов и варите еще 2 минуты. Снимите кастрюлю с плиты и дайте борщу настояться в течение 1 часа.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Забота о своем здоровье

Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 16:05 + в цитатник

Забота о здоровье

Не секрет, что в нашей стране многие люди занимаются самолечением, когда чувствуют себя плохо, а в больницу предпочитают обращаться лишь в крайнем случае. Некоторые заболевания действительно проще вылечить у себя дома. Например, если у вас немного повысилось давление, можно с помощью правильного питания, включи в свой рацион калину, шиповник, свеклу, понизить его до нормальной отметки. Но в случаях, когда речь идет о более серьезных проблемах со здоровьем, лучше не рисковать и не заниматься самолечением. Правда, для того, чтобы иметь представление о том, почему самочувствие вдруг резко ухудшилось или же какие признаки у того или иного заболевания, стоит посетить медицинские сайты, порталы, на которых подробно описываются различные болезни, их симптомы, методы лечения. На одном из таких сайтов можно найти массу полезных советов для детей и взрослых, узнать о лечении различных недугов, а также найти полезные советы специалистов, которые помогут в профилактики болезней. Смотрите подробнее по ссылке https://medzdes.ru/



Понравилось: 1 пользователю

Строительство бани под ключ

Пятница, 20 Марта 2020 г. 14:44 + в цитатник

Если вы думаете, что лучше – строить баню самостоятельно или же купить баню под ключ, советую подробнее рассмотреть второй вариант. Во-первых, данная услуга доступна по цене. Рекомендуем тут посмотреть на сайте https://www.skvb-nn.com/ как купить баню под ключ. Наверняка, среди доступных предложений вы сможете найти лучшее для сотрудничества. Также советую изучить выставочные образцы, чтобы понимать, как ваша каркасная баня или баня из бруса будет выглядеть на участке.


Бани под ключ

Пятница, 20 Марта 2020 г. 14:38 + в цитатник

Интересно, а вы задумывались о том, чтобы заказать строительство бани на своем дачном участке или же в частном доме? Если нет, советую рассмотреть такую возможность. Ведь сегодня можно обратиться в специализированную компанию и заказать баню под ключ, то есть, сбросив с себя лишние хлопоты по подбору материалов и решению прочих задач. Еще вот здесь цены на бани под ключ в Нижнем Новгороде можно посмотреть в свободное время. Знакомьтесь с доступными предложениями компании, сравнивайте условия сотрудничества и заказывайте строительство бань с максимальной выгодой.


Установка москитной сетки на пластиковое окно

Пятница, 20 Марта 2020 г. 14:12 + в цитатник

Нужно ли, устанавливая новое окно, заказывать установку москитной сетки? Думаю, что такая покупка более чем оправдана, так как москитная сетка имеет невысокую стоимость, но при этом помогает защитить дом от комаров и прочих насекомых, а также от уличной грязи и пыли. Установка москитной сетки на пластиковое окно на https://www.master-okna.moscow/moskitnye-setki/ustanovka-moskitnoj-setki.html вот тут можно заказать со скидкой. Хотите воспользоваться доступными предложениями с максимальной экономией для семейного бюджета? Тогда советую посетить сайт компании «Мастер Окно» или же оставить заявку по указанным на сайте телефонам.


Ремонт холодильника либхер в сервисном центре

Пятница, 20 Марта 2020 г. 13:51 + в цитатник

Для того, чтобы вернуть холодильник в рабочее состояние, достаточно лишь обратиться за помощью в специализированный сервисный центр, который работает без выходных. На https://liebherr-group.ru ремонт холодильника либхер в сервисном центре доступен по разумной цене. Вы можете легко убедиться в этом сами, воспользовавшись доступными услугами. Если вас интересует ремонт холодильников с заменой запчасти, например, термостат вышел из строя и холодильник больше не охлаждает на должном уровне, вы можете здесь же у мастера купить оригинальную и новую запчасть, что позволит в день обращения устранить неисправность и вернуть технику в рабочее состояние.


Заказать кухню от производителя

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 18:51 + в цитатник

Фото Кухня Джайв

В первую очередь данное предложение заинтересует тех, кто хочет приобрести новую кухню. Можно купить готовый гарнитур или же все-таки купить кухню под заказ, что, на мой взгляд, более выгодно и практично. Ведь, если вы заказываете изготовление кухни напрямую у производителя, можете не только получить функциональную и современную кухню, но и значительно сэкономить на такой покупке, так вы сможете обойтись все лишние наценки. На сайте https://www.vkuskuhni.ru/ купить кухни под заказ можно на выгодных условиях. Переходите по ссылке, знакомьтесь с каталогом кухонных гарнитуров, сравнивайте их стоимость и комплектацию.


Тыквенная шарлотка с яблоками и хрустящей коричной корочкой

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 11:03 + в цитатник


6175160_nSjXAZupiZc (604x400, 73Kb)



Ингредиенты:



Тыквенное пюре — 1 ст.

Сахар — 1 ст.

Мука — 2 ст.

Яйца — 3 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — щепотка

Корица — 1 ч. л.

Сахарная пудра с корицей — 2 ст. л.

Яблоко — 4–5 шт.

Сливочное масло и манка для формы



Приготовление:



1. Духовку разогреть до 180 градусов.

2. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать манкой.

3. Яблоки очистить и нарезать восьмушками, выложить их в форму и присыпать корицей.

4. Яйца взбить с солью и сахаром в пышную светлую массу. Добавить тыквенное пюре, перемешать до однородности.

5. Муку просеять с разрыхлителем и аккуратно ввести в тесто.

6. Равномерно вылить тесто на яблоки. Выпекать 45–50 минут. Вынуть готовый пирог из духовки (духовку переключить на режим гриль) и щедро присыпать сахарной пудрой с корицей, вернуть пирог под гриль на 5–7 мин.

7. Вынуть пирог из духовки, оставить в форме на 10 минут, затем вынуть из формы и остудить на решетке.



Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в My_dreams27
Страницы: 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь