Классический салат из печени трески |
Дневник |
Метки: рецепты салаты |
Пирог с апельсиново-творожной начинкой |
Дневник |
Метки: пироги рецепты |
Пряный морковный торт на оливковом масле |
Дневник |
Метки: морковный торт рецепты пироги |
7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях |
Дневник |
При монтаже крупногабаритного и тяжелого оборудования используют домкраты. Именно с их помощью можно поднять оборудование, транспортное средство или же любой другой крупногабаритный груз и переместить его. Если вы предполагаете перемещение тяжелого оборудования в ограниченном пространстве, тогда вас заинтересует домкрат гидравлический плоский, который может развивать усилия до 35 тонн. Ознакомиться с описанием и техническими характеристиками плоского гидравлического домкрата можно на сайте domkrat.pro.
Метки: рыба горбуша рецепты как засолить горбушу |
НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ СТИЛЬ МОДЕРН |
Дневник |
Метки: рецепты новогодние рецепты закуски |
Горшочек, вари: 5 простых и очень вкусных рецептов в горшочках |
Дневник |
Картошка по этому рецепту получается очень сочной и ароматной, а по вкусу напоминает знаменитый французский жульен.
Ингредиенты:
Картофель очистить и нарезать кубиками или небольшими пластинками. Лук нашинковать полукольцами. Грибы порезать на четвертинки.
Уложить в горшочки картошку, на нее — лук и сверху — грибы. Если объем горшочка позволяет, можно сделать два таких слоя.
Сливки смешать со специями и пряностями в миске и залить этим соусом каждый горшочек на ¾. Поставить горшочки в духовку, нагретую до 200 градусов, и томить блюдо 30 минут. За пять минут до готовности положить в каждый горшочек горсть тертого сыра.
Изумительно нежная рыба в сливочном соусе с травами и сыром. Есть блюдо лучше всего с пылу с жару.
Ингредиенты:
Тесто можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Понадобятся:
Смешать в миске муку, соль, соду и сахар. Яйцо разбить в чашку и хорошо взболтать вилкой. Примерно четверть перелить в отдельную посуду, чтобы потом смазывать тесто. Оставшуюся часть яйца соединить со сметаной и влить в миску с мучной смесью.
Замесить плотное тесто как на пельмени, накрыть полотенцем и оставить “отдыхать” на 10–15 минут.
Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать средними кусками и уложить на дно горшочка. Сверху положить лук, нарезанный полукольцами. Из лимона выжать сок и полить им рыбу, лимонную корочку положить в горшочек.
Смешать в миске сметану, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Залить соусом рыбу и щедро посыпать сверху тертым сыром.
Из теста сделать лепешку диаметром шире горшечного горлышка и “запечатать” ею горшочек. Тесто сверху смазать яйцом и поставить горшочек в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 30–35 минут. Подавать вместе с хрустящей лепешкой из теста.
Легкий суп с изумительным грибным ароматом готовится совсем без мяса.
Ингредиенты:
Грибы промыть и нарезать пластинками или кусочками. Репчатый лук почистить и мелко нашинковать и вместе с грибами слегка обжарить на сковороде с маслом. Нарезать соломкой картошку и морковь, мелко порубить укроп и зеленый лук.
В горшочки поровну разложить овощи: картофель, морковь, укроп, грибы с луком. Залить их горячей кипяченой водой и отправить в духовку, разогретую до 230 градусов, на 15 минут.
Достать горшочки из духовки, добавить вермишель, черный перец, лавровый лист и соль. Убавить температуру в духовке до 180 градусов и поставить в нее горшочки еще на 10 минут.
Готовый суп потомить в остывающей духовке 15 минут и подавать к столу. В каждый горшочек добавить рубленую зелень и сметану.
Сочное куриное филе, томленое с овощами, — великолепный вариант легкого и полезного ужина.
Ингредиенты:
Баклажан вымыть, нарезать кубиками, сложить в миску и присыпать солью, чтобы из него вышла горечь. Оставить на 15–20 минут, после чего слить жидкость и хорошо промыть баклажаны проточной водой.
Морковь и болгарский перец нарезать соломкой. Лук, томаты и кабачок, очищенный от кожуры и семян, нашинковать кубиками. Все овощи смешать в миске, добавить чеснок, пропущенный через пресс, растительное масло и специи.
Нарезать филе крупными кусками и уложить в горшочки. Сверху укрыть его овощной смесью и налить в каждый горшочек 2–3 ст. л. воды или куриного бульона.
Горшочки накрыть крышками и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Перед подачей посыпать блюдо свежей зеленью.
В горшочках можно готовить не только первые и вторые блюда, но и десерты! Предлагаем попробовать вот такую изумительную шарлотку на скорую руку — готовится она быстро и очень легко.
Ингредиенты для двух горшочков:
В блендере взбить яйца с сахаром до белой пены. Добавить цедру и муку и взбивать все до однородной консистенции.
Горшочки смазать маслом и разлить по ним тесто. Сверху мелко покрошить яблоко и посыпать корицей. Отправить открытые горшочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25–30 минут.
Готовый десерт можно украсить сахарной пудрой, свежей мятой или шариком мороженого.
Метки: рецепты блюда в горшочках |
БЫСТРЫЙ ТОРТИК К ЧАЮ |
Дневник |
Метки: пироги рецепты |
Как вкусно засолить красную рыбу |
Дневник |
Метки: красная рыба рецепты |
Лавандовые пирожные с травяным чаем |
Дневник |
Метки: пирожные рецепты |
Пирожное "Картошка" за 15 минут. Быстрый и очень вкусный десерт к чаю |
Дневник |
Приветствую всех! Сегодня я готовлю пирожное «Картошка». Времени на приготовление десерта уходит всего 15 минут, а вкус его – ну просто пальчики оближешь.
1. Печенье складываем в блендер и перебиваем до состояния мелкой крошки. Пересыпаем крошку в миску, всыпаем какао и хорошо перемешиваем.
2. Добавляем сюда же размягченное сливочное масло, вливаем сгущённое молоко и тщательно перемешиваем до однородности.
3. Из полученной сладкой массы формируем шарики и кладём в бумажные формочки.
5. Получившиеся пирожные отправляем в холодильник на 40-60 минут, а можно есть сразу.
6. Перед подачей на стол присыпаем пирожные сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Метки: рецепты пирожные |