Ингредиенты:

Авокадо — 2 шт твердое, но спелое
Яйцо — 4 шт
Соль
Перец
Бекон по желанию
Хлеб по желанию

Приготовление:

Вымойте, достаньте сердцевину. Кожицу срежьте только немного чтобы половинка авокадо лежала устойчиво на противне.

Отделите желток и выложите его прямо в место,где была косточка.

Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут или пока желток не начнет твердеть.

Посолите и поперчите.

Обжарьте бекон, нарежьте хлеб.

Приятного аппетита!