Ингредиенты:

3-4 ст. л. риса длинного
2 маринованных огурца
50 гр консервированной кукурузы
1 морковь
петрушка (зелень)
1 зубчик чеснока
2-3 ст. л. растительного масла
соль по вкусу

Приготовление:

1. Рис отварить до готовности, остудить.

2. Переложить рис в миску, добавить кубиками нарезанную отварную морковь.

3. Добавить кубиками нарезанные маринованные огурцы и кукурузу.

4. Добавить мелко нарубленную петрушку и прессованный чеснок.

5. Хорошо перемешать салат, посолить по вкусу. Заправить маслом.

6. Переложить в салатницу.

7. Наш вкусный салат с рисом готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!