Ингредиенты:

500 г шампиньонов
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
50 мл соевого соуса
свежемолотый черный перец
морская соль

Приготовление:

Лук и грибы нарезать произвольно, чеснок измельчить.

Обжарить грибы на небольшом количестве растительного масла, добавить соевый соус, перемешать.
Отдельно поджарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок, снять с огня. Измельчить грибы вместе с луком, чесноком.
Досолить если требуется, поперчить по вкусу.

Подавать в горячем, теплом или охлажденном виде.