-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â My_dreams27

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Öàðñòâî_Êóëèíàðèè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 14.02.2017
Çàïèñåé: 1119
Êîììåíòàðèåâ: 257
Íàïèñàíî: 2380





Øèêàðíûé ñàëàò íà íîâûé ãîä 2019

Ïîíåäåëüíèê, 10 Äåêàáðÿ 2018 ã. 11:09 + â öèòàòíèê



Î÷åíü âêóñíûé è ñûòíûé ñàëàò.
 
Èíãðåäèåíòû: 
 
êàðòîôåëü îòâàðíîé 4-5 øò 
 
êóðèíîå ôèëå îòâàðíîå 3
 
00 ã ãðèáû øàìïèíüîíû
 
350 ã ëóêîâèöà 
 
1 øò ÿéöà
 
5 øò ñûð òâåðäûé 220 ã + 30 ã íà óêðàøåíèå
 
ìîðêîâü îòâàðíàÿ 3 øò 
 
ñîëü, ïåðåö ìîëîòûé ïî âêóñó 
 
ìàéîíåç 
 
çåðíà ãðàíàòà äëÿ óêðàøåíèÿ 
 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

Ìåòêè:  


Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 11 ïîëüçîâàòåëÿì

Èìáèðíîå ïå÷åíüå èëè ïðÿíèêè: ðåöåïò íà Íîâûé Ãîä!

Ïîíåäåëüíèê, 10 Äåêàáðÿ 2018 ã. 11:05 + â öèòàòíèê
Имбирное печенье или пряники: рецепт с фото
Èòàê, íîâîãîäíåå èìáèðíîå ïå÷åíüå, ðåöåïò ñ ôîòî ïîøàãîâûé!
 
Èíãðåäèåíòû
äëÿ òåñòà
ìóêà - ïøåíè÷íàÿ - 350 ãð
ñàõàð - ïóäðà - 100 ãð
êîðèöà - ìîëîòàÿ - 2 ÷.ë
êàðäàìîí - ìîëîòûé - 2 ÷.ë
èìáèðü - ìîëîòûé - 3 ÷.ë
ñîäà - 0,5 ÷.ë
ìîðñêàÿ ñîëü - ùåïîòêà
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 130 ãð
ìåä - 4 ñò.ë
ÿéöî - æåëòêè - 2 øò
äëÿ ãëàçóðè
ñàõàð - ïóäðà - îêîëî 250 ãð
ÿéöî - áåëîê - 1 øò
ëèìîí - ñîê - 1 ÷.ë
 
 
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå ïðÿíèêîâ ìîæåò ïîêàçàòüñÿ äåëîì òðóäîåìêèì èëè ÷åðåñ÷óð ïðîñòûì, êîìó êàê. Íà ñàìîì æå äåëå, ðåöåïò èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ - ãäå-òî íà ñðåäíåì óðîâíå. Íè÷åãî ñëîæíîãî, åñëè íå ñõîäèòü ñ äèñòàíöèè, íå äîáàâëÿòü ÷òî-òî ñâîå è èçìåðÿòü âñå èíãðåäèåíòû íà âåñàõ.
 
Ãîòîâèòü áóäåì â íåñêîëüêî ýòàïîâ, ïî-äðóãîìó íèêàê. Ñíà÷àëà ñòîèò ñäåëàòü òåñòî äëÿ èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ. Êëàäåì ñëèâî÷íîå ìàñëî èç õîëîäèëüíèêà â ìîðîçèëêó è, ïîêà îíî ìîðîçèòñÿ, â îäíîé ìèñêå ñîåäèíèì ïî÷òè âñå ñóõèå èíãðåäèåíòû, îñòàâèì â ñòîðîíå òîëüêî ïóäðó. Íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóþ ïðåäâàðèòåëüíî âñå ïðîñåÿòü, ÷òîáû íå îñòàëîñü íè êîìî÷êîâ ìóêè, íè êîìî÷êîâ ñïåöèé.
 
Äîñòàåì èç ìîðîçèëêè ñëèâî÷íîå ìàñëî, îíî äîëæíî áûòü î÷åíü õîëîäíûì. Áðàòü ìàñëî ìåíüøå 82% íåëüçÿ, îíî ïëîõîãî êà÷åñòâà è äàæå âîâñå íå ìàñëî, ðîæäåñòâåíñêèå ïðÿíèêè ñ òàêèì íå ïîëó÷àòñÿ. Íàðåçàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî î÷åíü ìåëêèìè êóáèêàìè, ãäå-òî ïî ïîëñàíòèìåòðà. Ìîæíî íàðóáèòü åãî â èçìåëü÷èòåëå áëåíäåðà âìåñòî ýòîãî. Ãëàâíîå - ïîìåíüøå òðîãàòü åãî ðóêàìè, ÷òîáû íå íà÷àëî òàÿòü. Êëàäåì èçìåëü÷åííîå ìàñëî â ñóõóþ ñìåñü è òùàòåëüíî ìíåì åãî ðóêàìè òàê, ÷òîáû îíî ñêîëüçèëî ìåæäó ïàëüöàìè.  èòîãå äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ìåëêàÿ êðîøêà.
 
Äîáàâëÿåì â òåñòî äëÿ èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ îñòàâøèåñÿ èíãðåäèåíòû: ñàõàðíóþ ïóäðó, ìåä, æåëòêè.
 
Òùàòåëüíî âûìåøèâàåì òåñòî, îíî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ î÷åíü òóãèì è ãëàäêèì. Åñëè ïîñëå âûìåøèâàíèÿ òåñòî íå ïåðåñòàåò ðàñïàäàòüñÿ, äîáàâëÿåì ïîë-ëîæêè ìåäà è âûìåøèâàåì äàëüøå, ïîêà íå ïîëó÷èòñÿ åäèíàÿ ñìåñü. Ðåöåïò èìáèðíûõ ïðÿíèêîâ õîòü è íå î÷åíü ñëîæåí, îäíàêî óñèëèÿ ïðèëîæèòü íåêîòîðûå íóæíî.
 
Êëàäåì òåñòî íà èìáèðíûå ïå÷åíüÿ â ïèùåâóþ ïëåíêó, ñäåëàâ èç íåãî ïðèïëþñíóòûé øàðèê.
 
Çàìàòûâàåì ñî âñåõ ñòîðîí è êëàäåì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 1 ÷àñ. Çàãîòîâêà íà ðîæäåñòâåíñêîå èìáèðíîå ïå÷åíüå äîëæíà îòäîõíóòü è îñòûòü.
 
×åðåç ÷àñ âêëþ÷àåì äóõîâêó ðàçîãðåâàòüñÿ íà 175 ãðàäóñîâ, äîñòàåì èìáèðíîå òåñòî èç õîëîäèëüíèêà è ðàñêàòûâàåì åãî â ïëàñò òîëùèíîé ïðèáëèçèòåëüíî â 5 ìì. Ðåêîìåíäóþ îäèí ëàéôõàê! Ðàñêàòûâàéòå òåñòî ìåæäó äâóìÿ ëèñòàìè ïåðãàìåíòíîé áóìàãè, òîãäà îíî íå ïðèëèïíåò ê ñòîëó èëè ê ñêàëêå/áóòûëêå è íå íóæíî áóäåò èñïîëüçîâàòü äîïîëíèòåëüíî ìóêó.
 
Òåñòî ðàñêàòàíî, ñíèìàåì âåðõíèé ëèñò ïåðãàìåíòíîé áóìàãè. Ïðîâåðÿåì òîëùèíó! Èìáèðíîå ïå÷åíüå íà Íîâûé Ãîä äîëæíî õðóñòåòü è ðàäîâàòü âàñ, à òîëñòîå õðóñòåòü íå áóäåò!
 
Áåðåì ôîðìî÷êè äëÿ ïå÷åíüÿ è âûðåçàåì íóæíûå ôèãóðêè èç òåñòà. Ó ìåíÿ åëî÷êè, çâåçäî÷êè, öâåòî÷êè è ñåðäöà. Î÷åíü êðóòî åùå ñìîòðÿòñÿ èìáèðíûå ÷åëîâå÷êè, íî ÿ íå íàøëà èõ, ïîä íîâûé ãîä âñå ðàñêóïèëè.
 
Àêêóðàòíî óáèðàåì ëèøíåå òåñòî è ïåðåêëàäûâàåì èìáèðíîå ïå÷åíüå íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé ïðîòèâåíü. Ìîæíî òàêæå èñïîëüçîâàòü ñèëèêîíîâûé êîâðèê. Ñìàçûâàòü íè÷åì íå íóæíî, ãëàâíîå, ÷òîáû ìåæäó ïå÷åíüêàìè îñòàâàëîñü ïðîñòðàíñòâî, òàê êàê îíè óâåëè÷àòñÿ ïðè âûïåêàíèè. Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 7-10 ìèíóò, ñìîòðèòå ñàìè, âñå çàâèñèò îò âàøåé äóõîâêè! Ïå÷åì äî ðóìÿíîñòè.
 
Òåïåðü âû çíàåòå, êàê èñïå÷ü èìáèðíîå ïå÷åíüå! Íî ýòî åùå íå âñå 
 
Îòêëàäûâàåì èìáèðíûå ïðÿíèêè â ñòîðîíó îñòûâàòü. Ïåðåêëàäûâàåì î÷åíü àêêóðàòíî, ñíà÷àëà îíè áóäóò ìÿãêèìè, íî ïîòîì çàòâåðäåþò.
 
Íàñòàëî âðåìÿ ñäåëàòü ãëàçóðü äëÿ ïå÷åíüÿ, ÷òîáû êðàñèâî ðàçóêðàñèòü. Áåðåì õîëîäíîå ÿéöî è îòäåëÿåì áåëîê îò æåëòêà. Âíèìàíèå!  áåëîê íå äîëæåí ïîïàñòü æåëòîê, äàæå ñàìàÿ ìàëîñòü! È ðóêè äîëæíû áûòü ÷èñòûìè è íå æèðíûìè. Ýòî âàæíî, èíà÷å íè÷åãî íå ïîëó÷èòñÿ.
 
Âûäàâëèâàåì â áåëîê ëèìîííûé èëè ëàéìîâûé ñîê, ïîäãîòàâëèâàåì ñàõàðíóþ ïóäðó (ñòàâèì ðÿäîì) è íà÷èíàåì âçáèâàòü. Âçáèâàåì áåëêè äîëãî, ïîêà îíè íå ñòàíóò î÷åíü ãóñòûìè, çàòåì âñûïàåì ïóäðó, íå îñòàíàâëèâàÿñü. Ýòî âàæíî! Âçáèâàåì äî ïëîòíîé êîíñèñòåíöèè, ïî íàäîáíîñòè äîáàâëÿÿ áîëüøå ïóäðû. Ãëàçóðü äëÿ ïðÿíèêîâ äîëæíà áûòü ãóñòîé, ÷òîáû íè÷åãî íå ðàñòåêëîñü.
 
 
 ñàìîì êîíöå ìîæíî äîáàâèòü â ãëàçóðü ëþáîé êðàñèòåëü, ëþáîãî öâåòà. ß íå äîáàâëÿëà. Íî ìîãó ïîäñêàçàòü, ÷òî êðàñèòåëè ìîãóò áûòü è íàòóðàëüíûìè, íàïðèìåð, ñîê ñâåêëû, øïèíàòà èëè ìîðêîâè. Ïåðåêëàäûâàåì ãëàçóðü äëÿ ïå÷åíüÿ â êîíäèòåðñêèé ìåøîê. Èëè â ïëîòíûé ïàêåò, êàê ó ìåíÿ  Ìîé èç Èêåè, êîòîðûé íà çèïëàéíå, îòëè÷íî ïîäîøåë.
 
Îáðåçàåì ïàêåòó êîí÷èê. Íóæíî ñðåçàòü ñàìóþ ìàëîñòü 1-2 ìì, íå áîëüøå! Ýòî òîæå âàæíî! È íà÷èíàåì óêðàøåíèå èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ. Òóò óæå âàì ïîìîæåò ïîëåò âàøåé ôàíòàçèè! Íàäàâëèâàåì íà ïàêåò íå ñëèøêîì ñèëüíî.
 
Ïîìíèòå, ÷òî íîâîãîäíåå ïå÷åíüå ñ èìáèðåì è êîðèöåé äîëæíî áûòü îñòûâøèì!
 
Ðàçëîæèòå åãî óäîáíî äëÿ âàñ, ïîòîìó ÷òî óêðàøåíèå èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ - ïðîöåññ äîëãèé è êðîïîòëèâûé.
 
ß ïîñûïàëà ÷àñòü ïðÿíèêîâ êîêîñîâîé ñòðóæêîé, îíà ïðèäàåò âèäèìîñòü ñíåãà  Òåïåðü âû òî÷íî çíàåòå, êàê óêðàñèòü èìáèðíîå ïå÷åíüå! Îñòàâëÿåì âûñûõàòü ãëàçóðü íà 2-3 ÷àñà.  äóõîâêó íå ñòàâèì, èíà÷å åé ïðèäåò êîíåö.
 
Óòðîì èìáèðíûå ïðÿíèêè åùå âêóñíåå ïî÷åìó-òî 
 
Èõ ìîæíî óïàêîâàòü â êðàñèâûå êîðîáî÷êè è ïîäàðèòü âñåì ñâîèì áëèçêèì 
 
Ïîäâåäó áûñòðî èòîãè!
 
Êðàòêèé ðåöåïò: èìáèðíîå ïå÷åíüå èëè ïðÿíèêè
Êëàäåì ñëèâî÷íîå ìàñëî â ìîðîçèëêó.
Ãîòîâèì òåñòî: â ìèñêå ñìåøèâàåì âñå ñóõèå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà, êðîìå ñàõàðíîé ïóäðû, ïðîñåèâàåì èõ ÷åðåç ñèòî.
Íàðåçàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî î÷åíü ìåëêèìè êóáèêàìè èëè ïåðåìàëûâàåì â èçìåëü÷èòåëå áëåíäåðà, ðóêàìè ñòàðàåìñÿ íå òðîãàòü.
Êëàäåì ìàñëî â ñóõóþ ñìåñü è ïåðåòèðàåì âñå ðóêàìè, ïðîïóñêàÿ êóñêè ìàñëà ìåæäó ïàëüöàìè, ïîêà íå îáðàçóåòñÿ êðîøêà.
Äîáàâëÿåì âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà è òùàòåëüíî âûìåøèâàåì òóãîå òåñòî (åñëè ðàñïàäàåòñÿ, äîáàâëÿåì ïîë-ëîæêè ìåäà).
Çàâîðà÷èâàåì òåñòî äëÿ èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ â ïèùåâóþ ïëåíêó è êëàäåì â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ.
×åðåç ÷àñ âêëþ÷àåì äóõîâêó ãðåòüñÿ íà 175 ãðàäóñîâ.
Ðàñêàòûâàåì òåñòî ìåæäó ëèñòàìè ïåðãàìåíòíîé áóìàãè òîëùèíîé â 5 ìì.
Âûðåçàåì èç òåñòà ôèãóðêè ñ ïîìîùüþ ôîðìî÷åê äëÿ ïå÷åíüÿ, ïåðåêëàäûâàåì èõ íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé, îñòàâëÿÿ ìåæäó ïå÷åíüêàìè ïðîñòðàíñòâî.
Ñòàâèì èìáèðíîå ïå÷åíüå â äóõîâêó íà 7-10 ìèíóò äî ðóìÿíîñòè, çàâèñèò îò âàøåé äóõîâêè!
Äîñòàåì èìáèðíûå ïðÿíèêè èç äóõîâêè è äàåì îñòûòü.
Ãîòîâèì ãëàçóðü äëÿ óêðàøåíèÿ: â ìèñêå âçáèâàåì õîëîäíûé áåëîê ñ ëèìîííûì ñîêîì äî ãóñòîãî ñîñòîÿíèÿ.
Äîáàâëÿåì â áåëêè, ïðîäîëæàÿ èõ âçáèâàòü, ñàõàðíóþ ïóäðó, ïî ÷óòü-÷óòü, äî ïëîòíîé êîíñèñòåíöèè.
 ýòîò ìîìåíò ìîæíî äîáàâèòü â ãëàçóðü ëþáîé êðàñèòåëü ïî æåëàíèþ.
Êëàäåì ãëàçóðü äëÿ ïðÿíèêîâ â ïëîòíûé ïàêåò è ñðåçàåì åìó êîí÷èê íà 1-2 ìì.
Óêðàøàåì îñòûâøåå èìáèðíîå ïå÷åíüå íà ñâîå óñìîòðåíèå.
Òåïåðü âû çíàåòå, êàê ïðèãîòîâèòü ïðÿíèêè èìáèðíûå, ðåöåïò êîòîðûõ ïîäîøåë ëîãè÷åñêîìó ê êîíöó.
 
Имбирное печенье или пряники: рецепт с фото
 
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

Ìåòêè:  


Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 9 ïîëüçîâàòåëÿì

Ãäå ìîæíî êóïèòü æåíñêèé ìåäèöèíñêèé õàëàò?

Ïîíåäåëüíèê, 10 Äåêàáðÿ 2018 ã. 10:18 + â öèòàòíèê

Âðà÷è è äðóãèå ìåäèöèíñêèå ðàáîòíèêè â îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå äîëæíû áûòü â ñïåöèàëüíîé ôîðìå. Êàê ïðàâèëî, âðà÷è è ìåäñåñòðû íîñÿò ìåäèöèíñêèå õàëàòû. Åñëè ðàíüøå âñå õàëàòû áûëè ïðàêòè÷åñêè îäèíàêîâûå, ïðè÷åì, íå îòëè÷àëèñü êðàñèâûì äèçàéíîì, òî â íàñòîÿùåå âðåìÿ ìîæíî ëåãêî ïðèîáðåñòè ìåäèöèíñêèé õàëàò äëÿ æåíùèí âðà÷åé è ìåäñåñòåð, êîòîðûå ó÷èòûâàþò îñîáåííîñòè ðàáîòû, èìåþò êðàñèâûé äèçàéí è ïðàêòè÷íû â óõîäå. Âîò çäåñü https://medstyle.ru/shop/medical-gowns/women/ æåíñêèå ìåäèöèíñêèå õàëàòû ïðåäñòàâëåíû â øèðîêîì àññîðòèìåíòå. Êàê âèäèòå, äèçàéí õàëàòîâ â ðàçëè÷íûõ ìîäåëÿõ ìîæåò íåìíîãî îòëè÷àòüñÿ. Åñòü ñîâñåì ïðîñòûå õàëàòû, à åñòü òå, êîòîðûå óêðàøåíû äåêîðàòèâíûìè ýëåìåíòàìè. Èçó÷èâ êàòàëîã äîñòóïíûõ òîâàðîâ îò êîìïàíèè «Ìåäñòèëü» ìîæíî ëåãêî ïîäîáðàòü îïòèìàëüíîå ïðåäëîæåíèå äëÿ ëþáîãî ìåäèöèíñêîãî ðàáîòíèêà. È ñàìîå ãëàâíîå – ñåãîäíÿ ìîæíî çàêàçàòü ìåäèöèíñêóþ óíèôîðìó ñî ñêèäêîé ñ ìàêñèìàëüíîé âûãîäîé.



Ïîíðàâèëîñü: 3 ïîëüçîâàòåëÿì

Ìàãèÿ êðàïèâû: 5 ðåöåïòîâ äëÿ âîëîñ

Âîñêðåñåíüå, 09 Äåêàáðÿ 2018 ã. 18:52 + â öèòàòíèê

Ó êðàïèâû ñòîëüêî ïîëåçíûõ ñâîéñòâ äëÿ âîëîñ, ÷òî îíà óâåðåííî ïðåâîñõîäèò äîðîãèå ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà âîëîñàìè. Âî-ïåðâûõ, â êðàïèâå ìàññà ìèêðîýëåìåíòîâ — ìàðãàíöà, êàëèÿ, æåëåçà, êàëüöèÿ, éîäà, íàòðèÿ, ìåäè, êðåìíèÿ, õðîìà. Âî-âòîðûõ, âèòàìèíû. Îíà ìîæåò äàòü ôîðó ëèìîíó ïî ñîäåðæàíèþ àñêîðáèíîâîé êèñëîòû, êîòîðàÿ óñêîðÿåò äâèæåíèå êðîâè ïî ñîñóäàì è ñòèìóëèðóåò ýòèì ðîñò âîëîñ. Âèòàìèí À ïðîáóæäàåò ñïÿùèå ôîëëèêóëû è àêòèâèðóåò ðîñò ïðÿäåé, Ê – ðàáîòàåò íà ñèÿíèå è áëåñê âîëîñ, ñîõðàíÿåò èõ öâåò, à êàðîòèí óâëàæíÿåò âîëîñû è êîæó, ïðèâîäèò â íîðìó ðàáîòó ñàëüíûõ æåëåç. Ïëþñ, åñòü åù¸ äóáèëüíûå âåùåñòâà â ñîñòàâå, êîòîðûé óñïîêàèâàþò êîæó è çàêðûâàþò ÷åøóéêè âîëîñ, à ôëàâîíèäû óêðåïëÿþò âîëîñÿíîé ôîëèêóë.

Ïîäûòîæèì. Èòàê, êðàïèâà:

  • ïðåêðàùàåò âûïàäåíèå âîëîñ è àêòèâèðóåò ðîñò íîâûõ,
  • ëå÷èò îò ïåðõîòè,
  • óñèëèâàåò ðîñò âîëîñ,
  • äåëàåò ñòðóêòóðó âîëîñ áîëåå ãëàäêîé,
  • ñíèæàåò æèðíîñòü âîëîñ,
  • ðàáîòàåò êàê àíòèñåïòèê è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå ñðåäñòâî.

Îòâàð êðàïèâû îò âûïàäåíèÿ âîëîñ

îòâàð êðàïèâû äëÿ âîëîñ

Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò îòâàðà, êîòîðûì ìîæíî îïîëàñêèâàòü âîëîñû. Ïðèäà¸ò ëîêîíàì ïðèÿòíûé àðîìàò, äåëàåò èõ áëåñòÿùèìè è ïîìîãàåò ñïàñàòü êîí÷èêè îò ñóõîñòè.

1 ñòîë. ëîæêó ñóõèõ èëè ñâåæèõ ëèñòüåâ êðàïèâû çàëåé 2 ñòàêàíàìè êèïÿòêà. Îïîëàñêèâàåì âîëîñû ïîñëå ìûòüÿ øàìïóíåì.

Ìàñëî êðàïèâû äëÿ óêðåïëåíèÿ âîëîñ

Ìàñëî êðàïèâû äëÿ óêðåïëåíèÿ âîëîñ

Âûæèìàòü ìàñëî, êîíå÷íî, íå íàäî. Ïðîñòî ïîêóïàåøü â àïòåêå ãîòîâîå. Çà ïîë÷àñà äî ìûòüÿ ãîëîâû âòèðàåøü â êîðíè âîëîñ, ïîòîì ïðîìûâàåøü øàìïóíåì è ñóøèøü êàê îáû÷íî.

Ìàñêà èç êðàïèâû ïðîòèâ ïåðõîòè

êðàïèâà äëÿ âîëîñ

Âòèðàé òàêóþ ìàñêó â êîæó ãîëîâû êàæäûé äåíü êóðñîì 2 íåäåëè, åñëè åñòü ÿâíûå ïðîáëåìû ñ ïåðõîòüþ.

2 ñòîë. ëîæêè êîðíåâèù êðàïèâû è 2 ñòîë. ëîæêè òðàâû êðàïèâû èçìåëü÷è è çàëåé 0,5 ë ÿáëî÷íîãî óêñóñà. Âëåé 0,5 ë êèïÿòêà è ïîñòàâü ñìåñü íà âîäÿíóþ áàíþ íà 40 ìèíóò. Äàé îñòûòü è ïðîöåäè ÷åðåç ñèòî.

Íàñòîé êðàïèâû äëÿ ñíèæåíèÿ æèðíîñòè âîëîñ

íàñòîé êðàïèâû äëÿ âîëîñ

0,5 ñòàêàíà êðàïèâíûõ ëèñòüåâ ïîëîæè â ñòåêëÿííóþ áàíêó è âëåé 1 ñòàêàí âîäêè èëè 40%-ûé ñïèðò. Áóòûëêó ïëîòíî çàêðîé è ïîñòàâü â òåìíîå ïðîõëàäíîå ìåñòî íà 5 ñóòîê. Ïîòîì âàòíûì òàìïîíîì âòèðàé íàñòîé â êîðíè âîëîñ.

Êðàïèâíîé øàìïóíü äëÿ ñèÿíèÿ âîëîñ

Êðàïèâíîé øàìïóíü äëÿ ñèÿíèÿ âîëîñ

Òû ìîæåøü åãî êóïèòü è â ìàãàçèíå, íî è äîìàøíèé ðåöåïò íå ãðåõ îïðîáîâàòü. Òàêîé øàìïóíü ñíèæàåò âûïàäåíèå ïðÿäåé, óìåíüøàåò èõ æèðíîñòü è ïðèäàåò áëåñê.

100 ã ñóõîé èëè ñâåæåé êðàïèâû çàëåé 1 ë êèïÿòêà. âëåé 0,5 ë óêñóñà. Îòâàðè æèäêîñòü íà ñëàáîì îãíå ïîë÷àñà.  òàç ñ âîäîé âëåé ïîëó÷èâøèéñÿ îòâàð è ìîé ãîëîâó â ýòîé âîäå áåç øàìïóíÿ.

Ðóáðèêè:  Êðàñîòà è çäîðîâüå

Ìåòêè:  

Ïîíðàâèëîñü: 5 ïîëüçîâàòåëÿì

Ëåãêèé êàðäèãàí èç ìîõåðà

Âîñêðåñåíüå, 09 Äåêàáðÿ 2018 ã. 18:45 + â öèòàòíèê

6175160_gUsoXXM3lCQ (530x545, 69Kb)

Ðàçìåðû XS (S, M, L, XL, XXL). 

Îêðóæíîñòü ãðóäè 81 (86, 91, 97, 102, 109) ñì. 

Ðåêîìåíäóåìàÿ ïðÿæà Rowan Kidsilk Haze (70% ìîõåð, 30% øåëê; 210 ì/25 ã). 
Äëÿ âÿçàíèÿ êàðäèãàíà ïîòðåáóåòñÿ: 

6 (7, 7, 8, 8, 9) ìîòêîâ ïî 25 ã 
ïðÿìûå ñïèöû 4.5 ìì 
ïðÿìûå ñïèöû 9 ìì 
äëèííûå êðóãîâûå ñïèöû 4 ìì 
äëèííûå êðóãîâûå ñïèöû 4.5 ìì 
äëèííûå êðóãîâûå ñïèöû 8 ìì 
äåðæàòåëè äëÿ ïåòåëü 
Ïëîòíîñòü âÿçàíèÿ: 12 ïåòåëü è 19 ðÿäîâ = 10 ñì îñíîâíîé âÿçêîé ñïèöàìè 4.5 è 9 ìì íèòü â 2 ñëîæåíèÿ. 

Îïèñàíèå âÿçàíèÿ êàðäèãàíà èç ìîõåðà. 

Ñïèíêà. 

Îñíîâíîé óçîð – ëèöåâàÿ ãëàäü ñ ïåðåìåíîé ñïèö â êàæäîì ðÿäó. 

Íà ñïèöû 9 ìì íèòüþ â 2 ñëîæåíèÿ íàáðàòü 66 (68, 72, 74, 78, 82) ïåòåëü è âÿçàòü ñëåäóþùèì îáðàçîì: 

1 ðÿä (ËÑ): âÿçàòü ñïèöàìè 4.5 ìì ëèöåâûìè ïåòëÿìè. 

2 ðÿä (ÈÑ): âÿçàòü ñïèöàìè 9 ìì èçíàíî÷íûìè ïåòëÿìè. 

Ïîâòîðÿòü 2 ïîñëåäíèõ ðÿäà ìåíÿÿ ñïèöû ïîêà âûñîòà ñïèíêè íå ñîñòàâèò 65 (66, 67, 68, 69, 70) ñì. Çêîí÷èòü â èçíàíî÷íîì ðÿäó. 

Ôîðìèðîâàíèå ïëå÷ è ãîðëîâèíû ñïèíêè. 

Çàêðûòü ïî 8 (9, 9, 9, 10, 11) ïåòåëü â íà÷àëå 2-õ ñëåäóþùèõ ðÿäîâ = 50 (50, 54, 56, 58, 60) ïåòåëü. 

Ñëåä. ðÿä (ËÑ): çàêðûòü 8 (9, 9, 9, 10, 11) ïåòåëü, äàëåå âÿçàòü ëèöåâûìè ïîêà íà ïðàâîé ñïèöå íå íàáåðåòñÿ 13 (12, 14, 14, 14, 14) ïåòåëü, ïîâåðíóòü; îñòàâøèåñÿ ïåòëè ïåðåíåñòè íà äåðæàòåëü. 

Äàëüøå îáå ñòîðîíû âÿçàòü îòäåëüíî. Çàêðûòü 4 ïåòëè â íà÷àëå ñëåäóþùåãî ðÿäà. Çàòåì çàêðûòü îñòàâøèåñÿ 9 (8, 10, 10, 10, 10) ïåòåëü. 

Ñ ëèöåâîé ñòîðîíû ïðèñîåäèíèòü íèòü ê ïåòëÿì íà äåðæàòåëå, çàêðûòü öåíòðàëüíûå 8 (8, 8, 10, 10, 10) ïåòåëü, äîâÿçàòü ðÿä ëèöåâûìè. Äîâÿçàòü âòîðóþ ñòîðîíó ñèììåòðè÷íî. 

Ëåâàÿ ñòîðîíà ïåðåäà. 

Íàáðàòü íà ñïèöû 9 ìì íèòüþ â 2 ñëîæåíèÿ 32 (33, 35, 36, 38, 40) ïåòëè. Íà÷àòü îñíîâíîé âÿçêîé ñ 1-ãî ðÿäà è âÿçàòü êàê ñïèíêó. Ñâÿçàòü 12 (14, 14, 12, 12, 12) ðÿäîâ, çàêîí÷èòü íà èçíàíî÷íîé ñòîðîíå. 

Ôîðìèðîâàíèå V-îáðàçíîé ãîðëîâèíû. 

Ñëåä. ðÿä óáàâëåíèé (ËÑ): âÿçàòü ëèöåâûìè äî 4-õ ïîñëåäíèõ ïåòåëü, 2 ëèö âìåñòå çà çàäíèå ñòåíêè, 2 ëèö. 

Äàëåå óáàâèòü ïî 1 ïåòëå êàê îïèñàíî âûøå â ñëåäóþùåì 14-ì (14-ì, 14-ì, 12-ì, 12-ì, 12-ì) ðÿäó, çàòåì â ñëåäóþùåì14-ì ðÿäó 0 (0, 0, 3, 2, 1) ðàç è â ñëåäóþùåì 16-ì ðÿäó 0 (0, 1, 0, 0, 0) ðàç = 25 (26, 28, 28, 30, 32) ïåòåëü. Äàëüøå âÿçàòü ïðÿìî, äî âûñîòû íà÷àëà ïëå÷ ñïèíêè, çàêîí÷èòü â èçíàíî÷íîì ðÿäó. 

Ôîðìèðîâàíèå ïëå÷à. 

Çàêðûòü ïî 8 (9, 9, 9, 10, 11) ïåòåëü â íà÷àëå ñëåäóþùåãî ðÿäà è åùå ÷åðåç ðÿä. Ñâÿçàòü 1 ðÿä èçíàíî÷íûé ðÿä. Çàêðûòü îñòàâøèåñÿ 9 (8, 10, 10, 10, 10) ïåòåëü. 

Ïðàâàÿ ñòîðîíà ïåðåäà. 

Íà ñïèöû 9 ìì íèòüþ â 2 ñëîæåíèÿ íàáðàòü 32 (33, 35, 36, 38, 40) ïåòëè. Âÿçàòü êàê ëåâóþ ñòîðîíó 12 (14, 14, 12, 12, 12) ðÿäîâ, çàêîí÷èòü íà èçíàíî÷íîé ñòîðîíå. 

Ôîðìèðîâàíèå V-îáðàçíîé ãîðëîâèíû. 

Ñëåä. ðÿä (ËÑ): 2 ëèö, 2 ëèö âìåñòå, äîâÿçàòü ðÿä ëèöåâûìè. 

Äàëüøå óáàâëÿòü ïåòëè êàê îïèñàíî âûøå çåðêàëüíî ëåâîé ñòîðîíå. Çàâåðøèòü ïðàâóþ ñòîðîíó ñèììåòðè÷íî ëåâîé. 

Ðóêàâà. 

Íà ñïèöû 9 ìì íèòüþ â 2 ñëîæåíèÿ íàáðàòü 25 (27, 29, 29, 31, 31) ïåòåëü è âÿçàòü îñíîâíûì óçîðîì 22 ðÿäà, çàêîí÷èòü â èçíàíî÷íîì ðÿäó. 

Ñëåä. ðÿä ïðèáàâëåíèé (ËÑ): 3 ëèö, 1 ëèö ïðèáàâèòü, äàëåå ëèöåâûå äî 3-õ ïîñëåäíèõ ïåòåü, 1 ëèö ïðèáàâèòü, 3 ëèö. 

Äàëüøå âûïîëíèòü ïðèáàâëåíèÿ êàê îïèñàíî âûøå â ñëåäóþùåì 12-ì (12-ì, 12-ì, 10-ì, 10-ì, 8-ì) ðÿäó è â êàæäîì ñëåäóþùåì 12-ì (12-ì, 12-ì, 10-ì, 10-ì, 8-ì) ðÿäó äî 35 (35, 35, 35, 47, 41)-òè ïåòåëü. Çàòåì ïðèáàâèòü ïåòëè â êàæäîì ñëåäóþùåì ñëåäóþùåì 14-ì (14-ì 14-ì,12-ì , - , 10-ì) ðÿäó ïîêà íå íàáåðåòñÿ 37 (39, 41, 43, -, 49) ïåòåëü. Äàëüøå âÿçàòü ïðÿìî, ïîêà äëèíà ðóêàâà íå ñîñòàâèò 49 (50, 51, 52, 53, 54) ïåòåëü, çàêîí÷èòü â èçíàíî÷íîì ðÿäó. Çàêðûòü ïåòëè ñïèöàìè 9 ìì. Ñâÿçàòü âòîðîé ðóêàâ. 

Çàâåðøåíèå. 

Ñëåãêà îòïàðèòü äåòàëè. Âûïîëíèòü ïëå÷åâûå øâû. 

Ïåðåäíèå ïëàíêè. 

Ñ ëèöåâîé ñòîðîíû íà êðóãîâûå ñïèöû 4 ìì íèòüþ â 2 ñëîæåíèÿ ðàâíîìåðíî ïîäíÿòü è âÿçàòü ëèöåâûìè 98 (100, 102, 104, 106, 108) ïåòåëü ââåðõ ïî ïðàâîé ñòîðîíå ïåðåäà äî ïëå÷à, çàòåì 16 (16, 16, 18, 18, 18) ïåòåëü ïî ãîðëîâèíå ñïèíêè è åùå 98 (100, 102, 104, 106, 108) ïåòåëü âíèç ïî ëåâîé ñòîðîíå ïåðåäà = 212 (216, 220, 226, 230, 234) ïåòåëü. 

1 ðÿä (ÈÑ): âÿçàòü êðóãîâûìè ñïèöàìè 8 ìì èçíàíî÷íûå ïåòëè. 

2 ðÿä (ËÑ): âÿçàòü êðóãîâûìè ñïèöàìè 4 ìì ëèöåâûå ïåòëè. 

Ïîâòîðèòü 2 ïîñëåäíèõ ðÿäà åùå 3 ðàçà. 

9 ðÿä (ÈÑ): âÿçàòü êðóãîâûìè ñïèöàìè 4.5 ìì èçíàíî÷íûå ïåòëè. 

10 ðÿä (ËÑ): êðóãîâûìè ñïèöàìè 4 ìì âÿçàòü ëèöåâûå ïåòëè. 

Çàêðûòü ñâîáîäíî ïåòëè â ñëåäóþùåì èçíàíî÷íîì ðÿäó ñïèöàìè 4.5 ìì. 

Îòìåòèòü îò êàæäîãî ïëå÷à âíèç ïî 16 (17, 18, 19, 20, 21) ñì âäîëü áîêîâûõ ñòîðîí. Ïðèøèòü ðóêàâà ìåæäó ìåòêàìè. Âûïîëíèòü áîêîâûå øâû è øâû ðóêàâîâ

Ðóáðèêè:  Ðóêîäåëèå

Ìåòêè:  


Ïðîöèòèðîâàíî 6 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 4 ïîëüçîâàòåëÿì

×èçêåéê Íüþ-Éîðê

Âîñêðåñåíüå, 09 Äåêàáðÿ 2018 ã. 18:43 + â öèòàòíèê
Чизкейк Нью-Йорк
Èäåàëüíûé òîðò – íåæíûé, ñëèâî÷íûé, òàþùèé âî ðòó ÷èçêåéê. Ìàëî êòî ìîæåò óñòîÿòü ïåðåä òàêèì ñîáëàçíîì è îãðàíè÷èòüñÿ îäíèì êóñî÷êîì. Åñëè ïðî åäó ìîæíî ñêàçàòü «êóëüòîâàÿ», òî â ïåðâóþ î÷åðåäü ýòîò òèòóë íóæíî ïðèñóäèòü èìåííî ÷èçêåéêó «Íüþ-Éîðê».
 
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
 
3 ÿéöà
6 ñò. ë. ñàõàðà
1 ÷. ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
2 ñò. ë. ìóêè
1/2 ñò. ë. êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ
ñëèâî÷íûé ëèêåð äëÿ ïðîïèòêè («Áýéëèç», «Ñàí-Áðåíäàíç», «Àìàðåòòî-êðåì»)
170 ã áåëîãî øîêîëàäà
1/4 ñòàêàíà ñëèâîê æèðíîñòüþ 33–35%
ìèíäàëüíûå «ëåïåñòêè» äëÿ óêðàøåíèÿ
ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Äëÿ íà÷èíêè:
700 ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ñûðà («Ôèëàäåëüôèÿ», «Àëüìåòòå»)
5 ÿèö
1 æåëòîê
1,5 ñòàêàíà ñàõàðà
230 ã æèðíîé ñìåòàíû
1 ÷. ë. ëèìîííîãî ñîêà
2 ÷. ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
 
ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
 
Øàã 1
Äëÿ îñíîâû âçáåéòå ÿéöà ñ ñàõàðîì è âàíèëüíûì ñàõàðîì â ãëóáîêîé æàðîïðî÷íîé ìèñêå, ïîìåñòèòå åå íà âîäÿíóþ áàíþ íàä êàñòðþëåé ñ âîäîé, íàãðåòîé äî 70–80 °Ñ, è, íåïðåðûâíî âçáèâàÿ âåí÷èêîì, äîâåäèòå ìàññó äî òåìïåðàòóðû 40–50 °Ñ – åå îáúåì äîëæåí óâåëè÷èòüñÿ â 2–3 ðàçà. Ñíèìèòå ìèñêó ñ âîäÿíîé áàíè è îõëàäèòå ìàññó äî 18–20 °Ñ. Äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ñ êðàõìàëîì ìóêó è àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîãî òåñòà.
Øàã 2
Êðóãëóþ ðàçúåìíóþ ôîðìó äèàìåòðîì 20–22 ñì âûñòåëèòå ïåðãàìåíòîì, ñìàçàííûì ìàñëîì. Âëåéòå òåñòî è âûïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äî 200 °Ñ äóõîâêå, ïîêà áèñêâèò íå çàðóìÿíèòñÿ, à âîòêíóòàÿ â íåãî äåðåâÿííàÿ ïàëî÷êà íå áóäåò âûõîäèòü ñóõîé, 20–30 ìèí. Îõëàäèòå. Ðàçðåæüòå âäîëü íà äâå ÷àñòè: íèæíþþ (òîëùèíîé 2/3) è âåðõíþþ (1/3). Ìåíüøóþ ÷àñòü ìåëêî èñêðîøèòå äëÿ ïîñûïêè. Áîëüøóþ ÷àñòü ïîëîæèòå â ãëóáîêóþ êðóãëóþ ôîðìó äèàìåòðîì 20–22 ñì (ëó÷øå âñåãî ñèëèêîíîâóþ), ïðîïèòàéòå åå ëèêåðîì. Ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ òîé æå ôîðìîé, â êîòîðîé âû çàïåêàëè áèñêâèò – òîãäà íóæíî óâåëè÷èòü âûñîòó áîðòèêîâ, âñòàâèâ âíóòðü ïî êðóãó øèðîêóþ ïîëîñó ïëîòíîé áóìàãè, îáåðíóòîé ïðîìàñëåííîé ôîëüãîé.
Øàã 3
Äëÿ íà÷èíêè òùàòåëüíî ñìåøàéòå âìåñòå âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåðå èëè êóõîííîì êîìáàéíå íà ìåäëåííîé ñêîðîñòè, ñëåäÿ çà òåì, ÷òîáû â ìàññó ïîïàëî êàê ìîæíî ìåíüøå âîçäóõà. Ïåðåëåéòå íà÷èíêó â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó ñ áèñêâèòîì, óñòàíîâèòå åå íà ãëóáîêîì ïðîòèâíå, âëåéòå â ïðîòèâåíü ãîðÿ÷óþ âîäó ñëîåì íå áîëåå 1 ñì è ïîìåñòèòå â ðàçîãðåòóþ äî 160 °Ñ äóõîâêó. Âûïåêàéòå, ïîñòåïåííî äîëèâàÿ â ïðîòèâåíü ãîðÿ÷óþ âîäó âçàìåí èñïàðèâøåéñÿ, îò 1 äî 2 ÷, ïîêà íà÷èíêà íå «ñõâàòèòñÿ».
Øàã 4
Âûêëþ÷èòå äóõîâêó, ïðèîòêðîéòå äâåðöó è äàéòå ÷èçêåéêó îñòûòü â äóõîâêå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Äîñòàíüòå èç äóõîâêè è îñòàâüòå åùå íà 1 ÷ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Âûíüòå èç ôîðìû è óëîæèòå íà áëþäî.
Øàã 5
Äëÿ ãëàçóðè íà î÷åíü ñëàáîì îãíå â êàñòðþëå ñ òîëñòûì äíîì íàãðåéòå øîêîëàä âìåñòå ñî ñëèâêàìè ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè, ïîêà øîêîëàä íå ðàñòàåò è íå îáðàçóåòñÿ ãëàäêàÿ îäíîðîäíàÿ ìàññà. Ïîêðîéòå ÷èçêåéê ãëàçóðüþ, ïîñûïüòå ïî áîêàì ìèíäàëüíûìè «ëåïåñòêàìè» è/èëè áèñêâèòíîé êðîøêîé ïî æåëàíèþ. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 8 ÷. Ïîäàâàéòå õîëîäíûì èëè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

Ìåòêè:  


Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 4 ïîëüçîâàòåëÿì

Ïðÿíûé êåêñ íà òåìíîì ïèâå

Âîñêðåñåíüå, 09 Äåêàáðÿ 2018 ã. 18:42 + â öèòàòíèê
Пряный кекс на темном пиве
Çíàòîêà êåêñîâ íå ïðîâåäåøü – ïðàâèëüíûé êåêñ âñåãäà ïëîòíûé è ÷óòü âëàæíûé. È óæ åñëè ïðÿíûé, òî àðîìàò åãî áóäåò ñëûøåí äàëåêî çà ïðåäåëàìè êóõíè, à òî è çà âõîäíîé äâåðüþ. Èìåííî òàêèìè ïîëó÷èòñÿ ó âàñ êåêñ ïî íàøåìó ðåöåïòó.
 
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
 
300 ìë òåìíîãî ïèâà
300 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
200 ã òåìíîãî êîðè÷íåâîãî ñàõàðà ìóñêîâàäî
5 ñðåäíèõ ÿèö
300 ã ìóêè
300 ã ìåëêîãî èçþìà
150 ã î÷èùåííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
3 ñò. ë. ìåäà
2 ÷. ë. ñâåæåìîëîòîãî äóøèñòîãî ïåðöà
1 ÷. ë. ìîëîòîé êîðèöû
0,5 ÷. ë. ñîäû
ùåïîòêà ñîëè
 
ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
 
Øàã 1
Çàðàíåå ðàçìÿã÷èòå ìàñëî. Âçáåéòå ÿéöà â ïåíó. Îòäåëüíî âçáåéòå ìàñëî ñ ñàõàðîì è ìåäîì äî ïûøíîñòè. Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàòü, ïîñòåïåííî âëåéòå ÿéöà.
Øàã 2
Îðåõè èçìåëü÷èòå â êîìáàéíå èëè êîôåìîëêå â ïóëüñîâîì ðåæèìå â ìóêó. Ñìåøàéòå îðåõîâóþ ìóêó ñ îáû÷íîé, ïðîñåÿííîé ñ ñîäîé è ñîëüþ, äóøèñòûì ïåðöåì è êîðèöåé
Øàã 3
Cìåøàéòå ÿè÷íî-ìàñëÿíóþ ìàññó ñ îðåõîâî-ìó÷íîé, ïîäëèâàÿ 100 ìë ïèâà. Äîáàâüòå â òåñòî èçþì.
Øàã 4
Íà÷èíàéòå ïîíåìíîãó âëèâàòü â òåñòî îñòàâøååñÿ ïèâî, ïîêà òåñòî íå ïðèîáðåòåò êîíñèñòåíöèþ ãóñòîé ñìåòàíû.
Øàã 5
Çàñòåëèòå ôîðìó áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, âëåéòå òåñòî. Âûïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äî 160 °Ñ äóõîâêå 1 ÷. Óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó äóõîâêè äî 130 °Ñ, íàêðîéòå êåêñ ïðîìàñëåííîé ôîëüãîé è âûïåêàéòå åùå 1 ÷. Ãîòîâûé êåêñ îñòóäèòå â ôîðìå, 30 ìèí. Çàâåðíèòå â ïåðãàìåíò, äàéòå âûëåæàòüñÿ 24 ÷ è ïîäàâàéòå.
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

Ìåòêè:  

Ïîíðàâèëîñü: 4 ïîëüçîâàòåëÿì

Êðåì èç àâîêàäî

Âîñêðåñåíüå, 09 Äåêàáðÿ 2018 ã. 18:40 + â öèòàòíèê
Крем из авокадо
Íåæíûé, íàñûùåííûé êðåì, êîòîðûé âïîëíå ìîæíî áûëî áû íàçâàòü ëåòíèì ñóïîì, íå áóäü îí òàêèì ãóñòûì… Àðîìàò ëèìîíà è òîíêèå ïîëîñêè áàçèëèêà… Æàðåíûå êåäðîâûå îðåõè äîïîëíÿþò âåñüìà ãàðìîíè÷íîå áëþäî.
 
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
 
4 î÷åíü ñïåëûõ àâîêàäî
1 êðóïíûé ëèìîí
300 ìë íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
4 âåòî÷êè áàçèëèêà
4 ñò. ë. ñûðûõ î÷èùåííûõ êåäðîâûõ îðåõîâ
2 ñò. ë. êåäðîâîãî ìàñëà
ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
 
ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
 
Øàã 1
Ñ ïîëîâèíû òùàòåëüíî âûìûòîãî ùåòêîé ëèìîíà ñíèìèòå öåäðó ïðè ïîìîùè ñïåöèàëüíîãî íîæà èëè òåðêè. Öåäðó èçìåëü÷èòå. Èç ëèìîíà â ìèñêó âûæìèòå ñîê âìåñòå ñ ÷àñòüþ ìÿêîòè.
Øàã 2
 
Àâîêàäî ðàçðåæüòå âäîëü ïîïîëàì, ïðîðåçàÿ âîêðóã êîñòî÷êè. Âîçüìèòåñü çà ïîëîâèíêè è ïîâåðíèòå èõ – îäíó ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå, âòîðóþ ïðîòèâ, çàòåì ðàçäåëèòå. Êîñòî÷êà îñòàíåòñÿ â îäíîé èç ïîëîâèíîê. Ïîëîæèòå ýòó ïîëîâèíó â ëàäîíü è ñëåãêà óäàðüòå ïî êîñòî÷êå ëåçâèåì òÿæåëîãî íîæà, ÷òîáû îíî âîøëî â êîñòî÷êó íà íåñêîëüêî ìèëëèìåòðîâ. Âûíüòå êîñòî÷êó, ðàçðåæüòå àâîêàäî íà 4 ÷àñòè, ñíèìèòå êîæóðó. Ìÿêîòü ïîëîæèòå â ìèñêó ñ ëèìîííûì ñîêîì, ïîòðÿñèòå, ÷òîáû ñîê ïîêðûë êóñêè àâîêàäî. Ïîâòîðèòå ñ îñòàëüíûìè àâîêàäî.
Øàã 3
Ñíèìèòå ëèñòüÿ áàçèëèêà ñî ñòåáëåé, 4 ñàìûõ êðóïíûõ ëèñòà ïîëîæèòå â ìèñî÷êó ñ õîëîäíîé âîäîé, îñòàëüíûå èçìåëü÷èòå. Ñëîæèòå â áëåíäåð àâîêàäî ñ ëèìîííûì ñîêîì, èçìåëü÷åííûé áàçèëèê, ïîëîâèíó öåäðû, êåäðîâîå ìàñëî è éîãóðò. Âçáåéòå â îäíîðîäíóþ ìàññó. Ìîæåòå ñäåëàòü àáñîëþòíî ãëàäêîå ïþðå èëè îñòàâèòü â êðåìå êóñî÷êè àâîêàäî, ïî æåëàíèþ. Ïåðåëåéòå â ñòåêëÿííóþ ìèñêó, ïðèïðàâüòå ñîëüþ, ïåðöåì è îñòàâøåéñÿ öåäðîé. Ïåðåìåøàéòå, íàêðîéòå ïëåíêîé è ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷.
Øàã 4
 
Îñòàâøèåñÿ ëèñòüÿ áàçèëèêà îáñóøèòå áóìàæíûì ïîëîòåíöåì, íàðåæüòå î÷åíü òîíêèìè ïîëîñêàìè. Îðåõè ïîëîæèòå íà ðàçîãðåòóþ ñóõóþ ñêîâîðîäó è îáæàðèâàéòå íà ñðåäíåì îãíå, ïîòðÿõèâàÿ, ïîêà íå çàðóìÿíÿòñÿ, 2–3 ìèí. Ðàçëîæèòå õîëîäíûé êðåì ïî áîêàëàì, ïîñûïüòå áàçèëèêîì è îðåõàìè, ïîäàâàéòå íåìåäëåííî.
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

Ìåòêè:  

Ïîíðàâèëîñü: 4 ïîëüçîâàòåëÿì

Àáîíåìåíò íà éîãó â Âîðîíåæå

Âîñêðåñåíüå, 09 Äåêàáðÿ 2018 ã. 13:21 + â öèòàòíèê

Èùèòå õîðîøóþ ñòóäèþ éîãè â ñâîåì ãîðîäå? Ê âûáîðó ñòóäèè äëÿ çàíÿòèé íóæíî ïîäõîäèòü î÷åíü âíèìàòåëüíî, òàê êàê îò ïðåïîäàâàòåëåé è àòìîñôåðû â çàëå íàïðÿìóþ çàâèñèò, ïîíðàâèòñÿ âàì ïðàêòèêà èëè íåò. Éîãà Âîðîíåæ ïðîõîäèò â ñòóäèè Ìÿòà. Çäåñü ìîæíî ïîëó÷èòü ìàññó ïîëîæèòåëüíûõ âïå÷àòëåíèé äàæå îò ïåðâîãî çàíÿòèÿ. Åñëè âû êóïèòå àáîíåìåíò íà íåñêîëüêî çàíÿòèé, ìîæíî íå òîëüêî ñýêîíîìèòü, íî è ñäåëàòü õîðîøèé âêëàä â ñâîå çäîðîâüå è ñàìîå ãëàâíîå – íàéòè ãàðìîíèþ ñ ñîáîé. Çàíÿòèÿ õàòõà éîãîé ïðîõîäÿò â ãðóïïàõ è èíäèâèäóàëüíî. Âû ìîæåòå âûáðàòü ñàìûé óäîáíûé äëÿ ñåáÿ âàðèàíò è çàïèñàòüñÿ íà ïåðâîå çàíÿòèå ñî ñêèäêîé.



Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

Äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòè ìèðà

Ñóááîòà, 08 Äåêàáðÿ 2018 ã. 18:06 + â öèòàòíèê

Картинки по запросу достопримечательности мира

 ýòîì ãîäó ìíå óäàëîñü ïîñåòèòü íåñêîëüêî åâðîïåéñêèõ ñòðàí, à èìåííî Ïîëüøó, ×åõèþ, Àâñòðèþ è Âåíãðèþ. Êàæäàÿ ñòðàíà óäèâèòåëüíàÿ, íî áîëüøå âñåãî ïîíðàâèëàñü Àâñòðèÿ. Âåíãðèÿ òîæå ÷àðóþùàÿ è áîãàòàÿ ñòðàíà ñ íåîáû÷íûì êîëîðèòîì. Òåïåðü ñ èíòåðåñîì èçó÷àþ ñàéò https://topsights.net/ íà êîòîðîì ìîæíî íàéòè ìàññó ïîëåçíîé èíôîðìàöèè äëÿ òóðèñòîâ è ïóòåøåñòâåííèêîâ. Ïîìèìî ñòàòåé çäåñü ìîæíî âûáðàòü ëó÷øèé îòåëü è çàáðîíèðîâàòü åãî íà èíòåðåñóþùèå äàòû è äàæå êóïèòü äåøåâûå àâèàáèëåòû. Ìåíÿ íà ñàéòå áîëüøå âñåãî çàèíòåðåñîâàëè îáçîðû ãîðîäîâ ìèðà. Ïðî÷èòàâ ñòàòüþ ñ ÿðêèìè ôîòîãðàôèÿìè î êðàñîòàõ Áóäàïåøòà, Îñëî, Âåíû, Àôèí è äðóãèõ ãîðîäîâ, õî÷åòñÿ ñàìîé óâèäåòü âñå ìåñòíûå êðàñîòû è äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòè.




Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 3 ïîëüçîâàòåëÿì

Ïîèñê ñîîáùåíèé â My_dreams27
Ñòðàíèöû: 112 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Êàëåíäàðü