Ингредиенты:

Шампиньоны — 200 грамм
Сметана — 4 ст. ложки
Соевый соус — 2 ст. ложки
Черный перец, соль — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на оливковом масле до появления золотистого цвета.

2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.

3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса.

Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе.

Приятного аппетита!