Приветствую всех! Сегодня я готовлю пирожное «Картошка». Времени на приготовление десерта уходит всего 15 минут, а вкус его – ну просто пальчики оближешь.
 

Ингредиенты:

• печенье песочное — 380 г;

• сливочное масло (размягчённое) — 180 г;

• какао-порошок — 25 г;

• сгущенное молоко — 300 г;

• сахарная пудра — для присыпки.

 

Приготовление:

1. Печенье складываем в блендер и перебиваем до состояния мелкой крошки. Пересыпаем крошку в миску, всыпаем какао и хорошо перемешиваем.
 
2. Добавляем сюда же размягченное сливочное масло, вливаем сгущённое молоко и тщательно перемешиваем до однородности.
 
3. Из полученной сладкой массы формируем шарики и кладём в бумажные формочки.
 
5. Получившиеся пирожные отправляем в холодильник на 40-60 минут, а можно есть сразу. 
 
6. Перед подачей на стол присыпаем пирожные сахарной пудрой.
 
Приятного чаепития!